Привлечение клиентов - стр. 3
Книга Виолетты Гвоздовской, посвященная управлению ресторанами, представляет собой ценное практическое руководство для менеджеров в сфере общественного питания, акцентируя внимание на многих аспектах, составляющих успешное функционирование заведения. В современном мире конкурентный рынок ресторанного бизнеса требует от управляющих не только хороших навыков управления, но и способности к организации процессов, формирования команды и создания уникальной атмосферы, притягивающей клиентов.
Ключевым моментом в книге являетcя понимание того, что успешное управление рестораном строится на прочной системе, где каждый элемент, от обслуживания клиентов до внутреннего климатак, имеет огромное значение. Гвоздовская подчеркивает, что для достижения успеха необходимо установить четкий контроль над всеми процессами, что зачастую требует внедрения современных технологий автоматизации. Например, системы управления, такие как R-Keeper, значительно упрощают учет ресурсов и оптимизируют бизнес-процессы, ...
Книга Виолетты Гвоздовской представляет собой детальный и практичный гид по эффективному управлению рестораном. Автор, опираясь на собственный опыт и знания, делится со своими читателями системным подходом к организации процессов в ресторанном бизнесе, акцентируя внимание на трех ключевых аспектах: стандартизация качества услуг, управленческий учет и управление людскими ресурсами.
В первой части книги Гвоздовская подчеркивает значимость создания высококачественных систем и процессов, которые будут основой для стабильного успеха заведения. Она утверждает, что без постоянной работы над улучшением качества услуг невозможно добиться высоких финансовых показателей. Для иллюстрации своей мысли автор приводит примеры мировых систем качества и предлагает конкретные практические рекомендации по их имплементации в реальные условия работы ресторанов. Гвоздовская акцентирует внимание на том, что финансовые показатели и управление качеством услуг должны рассматриваться как единое целое. Многие вла...
Книга Ирины Карякиной «Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг» представляет собой практическое руководство для рестораторов и предпринимателей, желающих организовать эффективное производство в сфере общественного питания. В ней рассматриваются многие аспекты открытия и ведения фабрики-кухни, подчеркивая, что успешная реализация этой модели может привести к значительным преимуществам, однако требует тщательного планирования и управления.
Автор начинает с исторического контекста понятия «фабрика-кухня», которое сформировалось в советские времена как крупные предприятия, ориентированные на механизацию и оптимизацию процесса обедов для массового потребления. В наше время термин претерпел изменения и теперь ассоциируется с современными проектами, которые занимаются массовым производством готовой пищи и полуфабрикатов, отделёнными от точек, где они продаются.
Карякина утверждает, что фабрика-кухня является ключевым элементом стратегического развития ресторанного бизнеса, параллельно отм...
Книга Натальи Куницкой и Ана Мавричевой представляет собой важное руководство для профессионалов в сфере недвижимости, призванное повысить статус риэлторов и развить доверие к ним со стороны общества. В её введении авторы акцентируют внимание на негативном восприятии профессии, которое зачастую формируется под воздействием недобросовестных агентов. Куницкая и Мавричева стремятся изменить это восприятие с помощью своих знаний и опыта, предлагая читателям новые взгляды на профессию риэлтора.
Куницкая, делясь своим личным опытом в недвижимости, описывает разнообразные этапы своей карьеры, отмечая значимость передачи накопленных знаний новым поколениями специалистов. Она подчеркивает, что работа риэлтора требует не только навыков активных продаж, но и глубокой проработки других компетенций, таких как психология и юриспруденция. К автору приходит понимание, что профессиональный подход к риэлторству требует серьёзного и осознанного отношения, чтобы улучшить общее представление о профессии и...
Книга Александра Калинина посвящена продвижению товаров и услуг в социальных сетях, таких как Facebook и Instagram. Автор акцентирует внимание на том, что эффективное продвижение требует правильного выбора стратегии и использования инструментов, адаптированных под целевую аудиторию. Он выделяет три основные стратегии, каждая из которых подходит для разных типов товаров и услуг, а также учитывает специфику аудитории.
Первая стратегия — «продажа в лоб» — предполагает прямое предложение товаров и услуг потенциальным клиентам. Здесь Калинин обращает внимание на то, что подобная схема может быть успешной лишь для определенных товаров и для аудитории, уже проявляющей интерес к покупке. Прямые продажи в социальных сетях часто вызывают недоверие и негатив у пользователей, поскольку они приходят на платформы редко с намерением совершить покупку. Калинин подчеркивает, что для успешной продажи необходимо строить доверительные отношения с клиентами, что происходит, как правило, постепенно.
Втора...
Книга "Innovation in Customer Experience" фокусируется на значимости клиентского опыта (CX) как основополагающего фактора успеха современных компаний. В предисловии авторы выделяют, что в условиях глобальной конкуренции и насыщенности рынка, нарастает необходимость в высококачественном взаимодействии с клиентами. Примеры успешных компаний, таких как Apple и Google, подчеркивают, что их репутация состоит не только из технологических достижений, но и из способности создавать уникальный и запоминающийся опыт для потребителей. Это открытие демонстрирует, что клиентский опыт напрямую влияет на выбор и лояльность клиентов.
Далее книга подробно рассматривает, как в условиях стандартизации услуг уникальный клиентский опыт становится решающим конкурентным преимуществом. Например, Cirque du Soleil использует необычные форматы представлений для создания уникального опыта, тогда как компания Virgin предлагает своим пассажирам неповторимое обслуживание уже на этапе трансфера к аэропорту. Эти приме...
Книга исследует опыт автора в области предпринимательства, описывая процесс создания и развития бизнеса с нуля. В начале своего пути автор сталкивается с различными трудностями, включая ограничения, накладываемые платформами для онлайн-продаж, такими как eBay. Конкретный случай касается ситуации, когда ограничения со стороны eBay ставят под угрозу его бизнес, и в результате, автор, вместе с компаньоном, принимает решение отправиться в офис eBay в Италии. Они предоставляют доказательства своих бизнес-операций, используя счета-фактуры, что в конечном итоге позволяет снять ограничения и продолжить развитие бизнеса.
Этот опыт служит иллюстрацией того, как важны настойчивость и проактивный подход в предпринимательстве. Автор подчеркивает, что с течением времени, даже начиная с небольших шагов, можно добиться успеха, если активно работать над созданием сети контактов. В этом контексте он упоминает такие платформы, как Instagram, и указывает на значимость эффективного продвижения своих услуг...
Книга, написанная Дмитрием Останиным и Иваном Шелевей, представляет собой практическое руководство по созданию и продвижению онлайн-курсов. Авторы, как опытные продюсеры в сфере онлайн-образования, делятся своими знаниями и методиками, что помогает читателям успешно разрабатывать, реализовывать и продавать образовательные продукты.
С самого начала книга акцентирует внимание на том, что многие материалы посвящены аспектам продаж онлайн-курсов, но редко затрагивается процесс их создания. Останин и Шелевей объясняют, что именно качественный контент и удовлетворенность клиентов являются основными факторами, определяющими успех курса. Авторский опыт, который включает запуск десятков проектов и обучение тысяч продюсеров, становится основой для предложенной в книге системы создания онлайн-курсов.
Книга охватывает все ключевые этапы, начиная с разработки идеи курса и заканчивая его реализацией и последующей продажей. Читателям предлагается возможность не только усваивать теоретические знания...
Книга задает важный вопрос о том, как можно создать успешный продукт, который будет способен конкурировать с такими гигантами, как Coca-Cola. Для примера автор использует бренд энергетических напитков Red Bull, который, несмотря на критику своих вкусовых качеств и неожиданный подход к маркетингу (например, упаковка в дорогие жестяные банки), смог достичь колоссального успеха, с продажами, достигшими шести миллиардов банок в год. Это свидетельствует о том, что иногда нестандартные и нелогичные решения могут привести к выдающимся результатам.
Автор выводит читателя на размышления о необходимости переосмысления традиционного подхода к инновациям и принятию решений. Утверждается, что многие привычные модели восприятия основаны на логике и игнорируют "магические" аспекты, способные стать ключом к успеху. Серйозная моде на строгость и точность часто приводит к пренебрежению революционными идеями, которые на первый взгляд могут показаться нелогичными, но которые на практике работают. Приводи...
Книга «Online influence. Boost your results with proven behavioral science» написана Басом Вютерсом и Жорисом Гроэном и является практическим руководством для специалистов в области маркетинга, дизайна и разработки, стремящихся повысить свое влияние на поведение пользователей в интернете. В ней авторы фокусируются на применении поведенческой науки для оптимизации онлайн-взаимодействия и улучшения результатов в различных областях.
Основная идея книги заключается в том, что поведение пользователей в интернете часто отличается от ожиданий компаний. Например, всего лишь 1% посетителей веб-сайтов реагируют на рекламные баннеры. Это открывает возможности для улучшения методов вовлечения пользователей и повышения их удовлетворенности. Авторы подчеркивают, что правильное проектирование онлайн-среды и использование поведенческой науки может преобразовать «игнорирование» в «реагирование», увеличивая количество постоянных клиентов.
Одним из ключевых аспектов книги является фокус на этичном подх...
Книга "Создание лояльности клиентов" Криса Даффи представляет собой исчерпывающее руководство по управлению клиентским опытом и лояльностью. Она адресована разнообразной аудитории, включая как новичков в области управления клиентами, так и тех, кто уже знаком с работами самого автора. Даффи стремится объяснить сложные концепции простым языком, что делает его идеи доступными и полезными в различных сферах бизнеса.
Одним из ключевых аспектов книги является понимание мотивации клиентов. Даффи подчеркивает, что для разработки эффективных стратегий по управлению клиентами необходимо не просто исправлять ошибки, а фокусироваться на сильных сторонах компании. Этот подход позволяет переходить от статуса "плохих поставщиков" к более высокому уровню обслуживания, поскольку любые улучшения должны строиться на уже успешных практиках. В книге активно используются примеры из известных компаний, таких как Ritz-Carlton и Southwest Airlines, что помогает читателям визуализировать, как принципы, изложе...
Книга, описанная в отрывке, представляет собой руководство по управлению медицинским бизнесом, основанное на личном опыте автора, который прошел путь от открытия небольшого гинекологического кабинета до создания успешного медицинского холдинга в Южно-Уральском округе. Автор делится своими знаниями и наблюдениями о том, как построить успешную клинику, соблюдая баланс между качеством медицинских услуг, финансовой стабильностью и комфортом для сотрудников.
Введение книги закладывает основы понимания важности эффективного управления в здравоохранении. Основная концепция, предложенная автором, заключается в трехконтурной модели управления клиникой. Эта модель включает три ключевых аспекта: сотрудников, продукты и пациентов. Первоначально автор акцентирует внимание на том, что для успешной работы клиники необходимо, чтобы все три контуры эффективно взаимодействовали друг с другом.
В первой главе подробно рассматривается контур сотрудников. Автор объясняет, что для обеспечения качественного...
Книга Дмитрия Сендерова — это практическое пособие для специалистов в области рекламы и маркетинга, где автор делится своим богатым опытом и наблюдениями о современных тенденциях в потребительском поведении, технологических изменениях и их влиянии на рекламу и бизнес в целом.
В начале книги Сендеров представляет себя как высококвалифицированного эксперта в рекламе и основателя нескольких креативных проектов, включая рекламное агентство STRONG. Он делится историей работы с мощными международными брендами такими как Microsoft и Procter and Gamble, подчеркивая, как их подходы и стратегии изменились в условиях быстро меняющейся среды. Особое внимание уделяется тому, как технологии и мобильный интернет изменили рынок и поведение потребителей. Сендеров отмечает, что современные покупатели становятся все более непредсказуемыми и мнительными, что затрудняет процесс продвижения товаров и услуг.
Важной темой книги является анализ изменений в предпочтениях молодежи, которая стремится стать виде...
Книга Ольги Берестовой, врача и генерального директора клиники, нацелена на исследование роли администратора в медицинской сфере и на то, как успех в этой профессии зависит от личной настроенности и подхода к работе. В введении автор делится своим опытом и взглядами на важность администраторов, подчеркивая, что именно они обеспечивают слаженную работу клиники, от первого телефонного звонка до завершения лечения пациента. Берестова отмечает, что администраторы не просто выполняют обязанности, но и зачастую становятся теми людьми, которые делают пациенту клинику комфортной и дружественной.
Несмотря на идеализированный образ эффективного администратора, автор не уклоняется от реальных трудностей, с которыми сталкиваются профессионалы в этой области. Эти трудности могут проявляться в постоянной загруженности, усталости и рутинных задачах, которые порой препятствуют удовлетворению от работы. Берестова акцентирует внимание на важности сохранения видения своей цели и стремления к личностном...
Книга журналистки Кати посвящена искусству написания ясных, лаконичных и интересных текстов. В ней автор делится личным опытом и профессиональными находками, исследуя ключевые аспекты написания и редактирования текстов. Кати предлагает читателям погрузиться в проектирование эффективного текста, проходя через три основных стадии развития автора: обученность, умелость и мастерство. В каждой из этих стадий автор помогает читателю адаптировать свой стиль и найти уникальный голос.
Одна из важных тем книги заключается в умении выделять основную мысль и писать сжато и структурированно. Это особенно актуально для профессий, связанных с созданием контента, таких как сценаристы, блогеры и SMM-специалисты. Кати формулирует три основные правила редактирования текстов, которые помогают улучшить их структуру и ясность: если удаление слова или предложения не изменяет смысл, то это лишнее. Такой подход минимизирует "шум" в тексте и повышает его информативность.
Автор рекомендует алгоритм для успешно...
Книга, которую мы рассматриваем, посвящена важности психологии в процессе продаж и рассматривает этот аспект как ключевой навык для успешного ведения бизнеса в современном мире. Авторы акцентируют внимание на том, что продажа — это не просто обмен товара на деньги, а скорее искусство, основанное на глубоком понимании мотиваций и поведения покупателей. Важнейшей задачей для продавца становится не только предложение продукта, но и установление эмоциональной связи с клиентом. Такая связь имеет решающее значение, так как она влияет на выбор покупателя и на то, каким образом он принимает решение о покупке.
Книга подчеркивает, что эмоции играют центральную роль в процессе принятия решений потребителями. Продавцы могут использовать различные техники, чтобы вызвать чувства у покупателей, такие как рассказывание историй о продукте, акцент на его преимуществах и создание эмоционального фона, который способствует формированию привязанности клиентам. Эти эмоциональные факторы часто оказываются оп...