
Аннотация
Книга "Основы свиноводства" представляет собой комплексное руководство по разведению и уходу за свиньями. Она начинается с обсуждения современных характеристик пород свиней, их развития благодаря процессу селекции, специализированным рационам и современным технологиям. Описывается то, как свиньи отличаются от диких кабанов и их предков, какими они являются по живой массе, возрасту спаривания, супоросности и скороспелости. Рассматривается их продуктивность в пищевом животноводстве, убойный выход, а также разведение различных пород и использование их для производства мяса и других продуктов.
Далее в книге идет обсуждение поведения свиней и их социальной организации. Упоминается агрессивное поведение животных, их предрасположенность к психическому возбуждению, а также рекомендации по созданию оптимального рациона и кормлению. Автор предостерегает от использования вредных кормов, описывает анатомические особенности свиней, их близость к человеку, а также упоминает об использовании свиней в медицине и исследованиях.
В отрывке также поднимается важный вопрос о санитарии и гигиене в свиноводстве. Рассматривается поведение свиней, их инстинкты, особенности питания, а также выбор поросят при покупке. Описываются различия между домашними и дикими свиньями, различные породы свиней, их характеристики и особенности. Упоминаются уникальные породы, такие как бабируссу, карликовые свиньи, бородавочники и африканские кистеухие свиньи.
Из всего сказанного в отрывке можно сделать вывод, что книга предоставляет читателю полную информацию о свиньях, их разведении, кормлении, анатомии, поведении, а также об их использовании в различных сферах человеческой деятельности, что делает ее ценным источником знаний для всех, кто интересуется свиноводством.