Куры, индейки, цесарки, перепела. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я

Книга, из которой взят отрывок, посвящена процессу одомашнивания диких птиц человеком. Она описывает, как человек вывел современные породы домашней птицы и создал многочисленные породы с помощью искусственного отбора наиболее продуктивных особей. В книге подробно описывается, какие виды птиц были одомашнены и какие породы были выведены для получения максимальной продукции. Рассматриваются особенности разведения кур, индеек, цесарок, перепелок, уток, гусей и голубей, а также их полезные характеристики и продукция, такая как мясо, яйца, перо, пух и помет. Автор книги доступно объясняет, почему птицы являются высокопродуктивными животными, и как они быстро набирают массу или выращивают потомство. Описываются методы скрещивания, используемые для повышения продуктивности птицы, и обсуждаются породы с наибольшей выходом продукции. Особое внимание уделено цесаркам и мясным голубям как видам домашней птицы. Рассматриваются их породы, особенности содержания, разведения и кормления. Автор делится информацией о методах выращивания птенцов и о рационе, который нужно использовать для достижения максимальных результатов в разведении птицы. Книга также подчеркивает важность создания комфортных и безопасных условий для животных, описывая необходимые постройки для домашней птицы. Уделяется внимание аспектам, таким как светотеплоизоляция, вентиляция и уборка помещений, которые влияют на здоровье и продуктивность птицы. В целом, книга предоставляет читателям информацию о разведении домашней птицы, ее продукции и условиях содержания, что может быть полезным как для начинающих фермеров, так и для опытных специалистов в области птицеводства.