Размер шрифта
-
+

Какая диета лучшая? Как выбрать лучшую диету для себя? Часть 5. Я – фрукторианец. Фрукторианская (фруктовая) диета - стр. 37

Уровень сахара в крови может оказаться слишком низким, это состояние также известно как гипогликемия.


6. Защищает ваше сердце.

В одной небольшой нарезанной папайе содержится 286 мг калия. Это 6 % от рекомендуемой суточной нормы.

«Продукты с высоким содержанием калия помогают расслабить кровеносные сосуды, улучшая кровоток и артериальное давление.

Витамин C в папайе также снижает высокое кровяное давление, минимизируя окислительный стресс и воспаление. Кроме того, исследования показывают, что ликопин в папайе может предотвратить сердечные заболевания и инсульт, снижая уровень «плохого холестерина» (липопротеинов низкой плотности или ЛПНП).


Есть ли какие-либо риски при употреблении папайи?

Да. Люди с определенными заболеваниями могут захотеть выбрать другой фрукт. Это касается людей, которые:


1. Аллергия на латекс.

Незрелые плоды папайи содержат большое количество папайевого латекса, состоящего из ферментов папаина. У человека с аллергией на латекс, который ест папайю, может возникнуть аллергическая реакция (синдром оральной аллергии) на этот натуральный латекс. Ферменты латекса могут раздражать и повреждать пищевод и десны.


2. Иметь астму.

Ферменты папаина в папайе могут вызывать проблемы с дыханием у людей, страдающих астмой, согласно исследованиям.


3. Подвержены риску образования тромбов.

Папайя усиливает действие разжижителей крови, которые помогают предотвратить образование тромбов. Употребление папайи во время приема этих лекарств может увеличить риск кровотечения и синяков.


4. Принимать определенные лекарства.

Папайя также может взаимодействовать с лекарствами, которые лечат заболевания щитовидной железы и проблемы с сердечным ритмом, такие как мерцательная аритмия.


Безопасно ли есть семена папайи?

Да, хрустящие черные семена внутри папайи безопасны для употребления в пищу. Они имеют острый или перечный вкус.

Семена папайи содержат клетчатку, которая может помочь предотвратить запор. Но употребление слишком большого количества семян может вызвать расстройство желудка и диарею.

Есть семена папайи как естественный способ избавиться от кишечных паразитов, таких как круглые черви и острицы. Если это новость для вас (или вы говорите: «Фу.»), вот что вам действительно нужно знать: кишечные паразиты не так уж распространены, и употребление семян папайи не поможет, если они у вас есть.

Вам следует обратиться к лечащему врачу для постановки точного диагноза и назначения лекарств.


Выбор идеальной папайи.

Если вам все еще нужны дополнительные причины попробовать папайю, учтите, что в папайе содержится одно из самых низких количеств остатков пестицидов среди всех фруктов.

При покупке папайи выбирайте плоды с желтой кожурой, мягкой, но не рыхлой на ощупь.

Зеленая, твердая кожица – признак того, что фрукту нужно больше времени для созревания.

Вы можете ускорить процесс созревания, поместив плод в закрытый бумажный пакет. Но не позволяйте папайе лежать слишком долго. Перезрелая папайя может стать мучнистой и пресной – и уж точно не будет напоминать вам о тропическом отдыхе. (24)

Абрикосы

Абрикосы богаты антиоксидантами и питательными веществами, они могут улучшить здоровье глаз, кожи, пищеварения и общего состояния здоровья.

Укусите спелый абрикос, и ваши вкусовые рецепторы насладятся вкусом, который в основном сладкий, но также слегка терпкий. Как косточковый фрукт, свежие абрикосы (научное название:

Страница 37