
Стевия. Натуральная замена сахара. Против диабета, ожирения и ста недугов
Год выхода: 2016
Аннотация
Книга посвящена выращиванию стевии, её агрономии, а также методам использования этого растения в лечебных и косметических целях. Стевия, известная своей сладостью и лечебными свойствами, представляет собой теплолюбивое растение, которое может быть успешно выращено как в домашних условиях, так и в открытом грунте.
Выращивание стевии начинается с выбора подходящей почвы. Растению необходима легкая, песчаная почва, которая обеспечит ему оптимальные условия для роста. Процесс размножения может осуществляться двумя методами: черенкованием и делением куста. Книга описывает этапы посева семян, подготовки почвы и ухода за рассадой, включая регулярный полив и обрезку растений для стимулирования их роста.
Уход за стевией не ограничивается лишь поливом и удобрением. Автор подробно рассказывает о том, как правильно обрезать кусты и как обрабатывать черенки для укоренения. Собранные листья необходимо Также правильно хранить, и в книге содержатся рекомендации по сушке и хранению сырья таким образом, чтобы максимально сохранить его полезные свойства. Один квадратный метр посаженной стевии может заменить до 7 кг обычного сахара, что делает её особенно привлекательной для садоводов и людей, стремящихся снизить потребление сахара.
Во второй части книги рассматриваются лечебные свойства стевии и способы её применения в медицине и косметологии. Из сушеных листьев стевии можно приготовить порошок, который будет использоваться для создания различных настоев, отваров и настоек. Книга предлагает множество рецептов, которые помогут лечить различные заболевания, такие как проблемы с желудком, укрепление волос и уход за кожей.
Косметические рецепты с использованием стевии особое внимание уделяют её антиоксидантным свойствам, что делает её незаменимым ингредиентом в «антивозрастной» косметике. Стевия помогает улучшить эластичность кожи, уменьшить морщины и улучшить общее состояние волос.
Каждый рецепт в книге подробно описан: даны рекомендации по пропорциям ингредиентов и способам применения. Это позволяет читателю самостоятельно готовить лечебные и косметические средства на основе стевии, делая её важным элементом в ежедневном уходе за собой.
Таким образом, эта книга объединяет практические советы по выращиванию стевии с богатым набором рецептов для её использования в медицине и косметологии, подчеркивая её многогранные преимущества. Читатели могут научиться не только сажать и ухаживать за растением, но и использовать его богатый потенциал для здоровья и красоты.