Аннотация
Книга, основанная на представленных отрывках, охватывает основные аспекты животноводства и его значимость в сельском хозяйстве, в частности, описывая различные виды скота, их разведение и уход. Она делится на несколько частей, каждая из которых рассматривает особые темы, связанные с животноводством, предоставляя информацию как для начинающих фермеров, так и для опытных специалистов.
В первой части книги поднимается вопрос о ценности и значении животноводства, отмечая его вклад в обеспечение населения продуктами животного происхождения, которые имеют высокую питательную ценность и являются необходимой частью рациона человека. Уделяется внимание различным направлениям животноводства: скотоводству, свиноводству, овцеводству и кролиководству. Особенно подробно рассматривается разведение крупного рогатого скота (КРС), с акцентом на его породные особенности и продуктивность.
Автор поясняет, что КРС делится на три группы по продуктивности: мясные, мясо-молочные и молочные породы. Описываются характеристики отдельных пород, их молочные качества, уровень упитанности и производительность. Книга акцентирует внимание на необходимости селекционного подхода к разведению скота, чтобы обеспечить высокое качество и продуктивность.
Далее, книга освещает ветеринарные и санитарные требования, которые должны соблюдать фермеры при содержании коров в частных подсобных хозяйствах. Рассматриваются рекомендации по устройству коровников, обеспечению чистоты, условиям содержания коров, включая правила по расположению загона, а также вопросы вентиляции и обеспечения качественной питьевой воды. Также подчеркивается важность наличия ветеринарного паспорта для каждой коровы, который позволяет легально продавать молоко и молочные продукты на рынке.
Следующая часть затрагивает инфекционные заболевания коров и методы их профилактики и лечения. Описываются различные инфекционные заболевания, такие как бешенство, бруцеллез, пастереллез и болезни Ауески, а также их симптомы и способы передачи. Для профилактики заболеваний акцентируется внимание на вакцинации животных, соблюдении гигиенических мер и контроле качества корма и воды. Прививается понимание, что раннее обращение к ветеринару при симптомах заболевания значительно увеличивает шансы на успешное лечение.
Книга также рассматривает незаразные заболевания КРС, среди которых заболевания опорно-двигательного аппарата, кожи и нервной системы. Описываются клинические проявления этих заболеваний, их причины и методы лечения. Фермеры получают рекомендации по обращению за помощью к ветеринару и важности соблюдения профилактических мер для предотвращения подобных заболеваний.
Часть книги, посвященная козам, объясняет режим их содержания в зависимости от времени года. В весенне-летний период рекомендуется выпас на свежем воздухе и кормление травой, тогда как зимой животные должны содержаться в тепле с обеспечением необходимого корма. В рамках этой темы автор подчеркивает значение управления стадом, заботы о копытах, контроля за питанием и питьем для профилактики заболеваний.
Общий акцент книги делается на важности знаний о животноводстве для успешного ведения хозяйства и обеспечения здоровья скота. Фермеры получают конкретные рекомендации о том, как создать оптимальные условия для содержания различных видов животных, их ветеринарной поддержке и профилактическим мерам. Книга служит как практическим пособием для повышения производительности и качества продукции животноводства, так и источником знаний для будущих поколений фермеров.
