Аннотация
Книга представляет собой рецептурник для мультиварки, который содержит разнообразные рецепты первых блюд. В отрывке описывается, что такое мультиварка и какие функции у неё есть. Мультиварка – это устройство, способное готовить блюда самостоятельно, что помогает освободить хозяйку от постоянного стояния у плиты. Устройство имеет различные режимы приготовления, такие как тушение, выпекание и варение, а также автоматические и ручные программы, позволяющие контролировать процесс готовки.
В отрывке приведены рецепты грибного супа, рыбного супа и солянки в различных вариациях. Например, приготовление грибного супа включает отваривание грибов, обжарку лука и моркови, добавление картофеля и воды, затем томление в течение часа. Рыбный суп включает в себя картофель, морковь, рыбу, зелень и специи, и требует тушения в течение двух часов. Солянка представлена как классическая с говяжьим языком, сердцем, так и вегетарианская версия без мяса.
Книга также содержит рецепты борща, супа с фрикадельками, украинского борща и рассольника. В каждом рецепте указан список ингредиентов, подготовка продуктов и способ приготовления супа в мультиварке. Обратите внимание, что приготовление борща включает варианты с использованием свеклы, картофеля, мясного фарша и других ингредиентов.
Отрывок также представляет рецепты вегетарианской и рыбной солянки, которые включают различные ингредиенты, такие как картофель, морковь, лук, рыба, маринованные огурцы, оливки, зелень и масло. Каждый рецепт содержит инструкции по подготовке ингредиентов, способу готовки и рекомендациям по подаче блюда. В целом, книга предлагает широкий выбор вкусных и разнообразных блюд, которые легко приготовить при помощи мультиварки.
