Аннотация
Книга, которую мы рассматриваем, посвящена вопросам здоровья и питания с акцентом на использование натуральных средств для лечения и профилактики заболеваний, особенно в контексте заботы о поджелудочной железе. Основное внимание уделяется различным травяным настойкам, сокам и рецептам блюд, предназначенным для улучшения состояния здоровья и облегчения симптомов заболеваний.
В первой части книги подробно рассматриваются лечебные свойства различных растений и их настойки, которые могут помочь в оздоровлении. Приводятся рецепты настоек из таких растений, как кипрей, аир, березовые почки и кора осины. Также рассматриваются чаи из земляники и майорана, а также соки из капусты, картофеля и моркови. Эти средства несут кладезь витаминов и минеральных веществ, способствующих укреплению организма.
Одним из ключевых аспектов представленных рекомендаций является использование перги, серебряных пластин и настоя чаги, что подчеркивает важность натуральных веществ в поддержании здоровья. Описывается также метод очищения организма с помощью активированного угля и "серебряной" воды, которые стимулируют детоксикацию и помогают восстанавливать внутренние процессы.
Далее книга переходит к специфическим принципам питания при заболеваниях поджелудочной железы. Определяется необходимость употребления легко усваиваемых продуктов и снижения потребления углеводов, жиров и соли. Упор делается на исключение раздражающих продуктов и напитков, что помогает снизить нагрузку на орган, который ответственный за переваривание пищи.
Питание больных должно быть сбалансированным, с достаточным количеством белков, жиров и углеводов. В важные моменты, такие как период ремиссии, рекомендованная калорийность пищи составляет до 1800 килокалорий, с акцентом на увеличение потребления белков и кисломолочных продуктов.
При острых приступах болезни поджелудочной железы автор советует применить метод суточного голода, что позволяет организму отдохнуть и восстановиться. После этого начинают строгое, малокалорийное питание, состоящее из легких жидких и полужидких блюд, таких как супы на воде, каши и протертые овощи, мясо и рыба. Приводятся разнообразные рецепты для приготовления максимально полезных блюд, таких как каша на кефире, кофе из цикория и кисель из проросшего овса.
Все рекомендации в книге направлены на облегчение работы поджелудочной железы, снижение нагрузки на пищеварительный тракт и поддержание здоровья в периоды обострения и ремиссии заболеваний. Подчеркивается важность соблюдения диеты, использования преимущественно жидкой или полужидкой пищи. Это позволяет обеспечить лучшее усвоение необходимых веществ и минимизировать стресс на организм, что особенно важно для людей, страдающих различными заболеваниями поджелудочной железы.
Таким образом, книга является руководством по использованию натуральных средств и правильному питанию для поддержания здоровья, с конкретным акцентом на заботе о поджелудочной железе и устранении симптомов сопутствующих заболеваний.
