Размер шрифта
-
+

Квантовое питание. Подлинный эликсир молодости - стр. 38

Кристиан Опиц, немецкий диетолог и биохимик

Сказать, что существует шесть классов нутриентов, в которых нуждается тело (углеводы, жиры, белки, витамины, минералы и вода), – то же самое, что сказать, что США состоят из 50 штатов. Это верно, однако есть что-то ещё – бесконечное количество фактов, которые были опущены. Учёные верят, что понимают сущности, которые изучают, поскольку сами дают им названия (углеводы, жиры, белки и т. д.).

Исследование изолированных частей живого объекта по сути убивает этот объект. Акт отделения части тождественен акту убийства. Ни одно новейшее открытие ни на шаг не приблизило нас к пониманию того, что такое жизнь, – честно говоря, все они лишь создают многокилометровую дистанцию между нами и пониманием реальности. Это говорит о том, что жизнь сложнее, чем представляют себе учёные. Почему бы не признать своё неведение и не последовать за природой?

Частицы обладают свойствами, полностью зависящими от наблюдателя. Похоже, то, что мы наблюдаем, зависит от того, что мы хотели бы наблюдать. Или, можно сказать, ваша позиция определяет, что вы знаете. В каком-то смысле мы видим то, что хотим видеть.

Исследователи, работающие в классической парадигме, гордятся своей объективностью. Однако подлинной объективности не существует. Поэтому они формируют свои данные – по крайней мере неосознанно – в соответствии со своими уже сложившимися представлениями. Они начинают эксперимент, чтобы доказать тот или иной вывод… и доказывают его, если результаты эксперимента не оказываются очевидно отрицательными.

Исследование посредством эксперимента крайне субъективно. Вы получаете то, что ищете. Это утверждение квантовой физики. Просто сосредоточьтесь на определённой проблеме или качестве – и вы привнесёте их в свой мир. Исследования чаще всего определяются человеческим фактором – политической ангажированностью, давлением СМИ, личной предвзятостью и корыстными интересами спонсоров исследования. Учёные – это обычные люди на глиняных ногах, и их выводы часто затуманиваются стремлением получить ожидаемые или желаемые результаты.

Когда мы проводим эксперимент, мы нарушаем естественный порядок. Для исследования субатомного мира требуется направить свет на то, что мы пытаемся наблюдать. Именно это вторжение создаёт крошечные изменения в том, что мы наблюдаем.

Иными словами, наше наблюдение влияет на квантовые объекты. Мы вмешиваемся в эту реальность простым актом наблюдения. Наблюдение за вещью – это физическое взаимодействие с ней. Представьте себе, как при включении света ночные животные, за которыми вы ведёте наблюдение, бросаются во тьму.

Я не пытаюсь оспорить способность классической науки указывать истину. За меня это сделает квантовая физика! Как мы выяснили в предыдущей главе, структура живой материи в действии не может быть сведена к обычным законам физики и химии.

Мы не знаем и миллионной доли процента о чём бы то ни было.

Это сказал Томас Эдисон. Квантовая физика утверждает, что мы знаем ещё меньше. Чем больше мы узнаём, тем меньше знаем. Если квантовая механика кажется вам концептуальными зыбучими песками, так оно и есть. Даже Эйнштейн был поражён, когда впервые столкнулся с новой реальностью квантовой физики. В своей автобиографии он писал:

Все мои попытки адаптировать теоретические основы физики к этому [типологически новому] знанию потерпели полную неудачу. Кажется, словно у нас вырвали почву из-под ног, и нигде не видно той основы, на которую можно было бы опереться.

Страница 38