Дубайский шоколад или сахар не предлагать! - стр. 8
Ну и последняя выбранная мною конфета – с начинкой из лепестков роз. Надкусывая ее, я сразу переношусь в жаркий июньский день, наполненный запахом нагретого на солнце душистого шиповника. Я снова чувствую себя маленькой и беззаботной.
Удобно устроившись за своим столиком, я неспеша приступаю к густому напитку. Шоколадная терапия не раз восстанавливала мои силы и душевную гармонию. Пустота больше не кажется давящей, мне тепло и уютно. Я ощущаю себя здесь и сейчас, бросаю обновленный взгляд на свой любимый магазинчик и чувствую гордость. Я достигла своей мечты: открыла магазин, готовлю изумительный шоколад. Я нашла свое место в этом мире и делюсь с людьми частичкой счастья. Делаю чей-то день немножечко лучше. Можно сказать, что я нашла свое предназначение, и это значит, что для печали нет причины. А во вкусе моего шоколада способна раствориться любая горечь и разочарование. Мне только нужно немного отдохнуть – и с новыми силами утром взяться за свое любимое дело.
Глава 4 Ложка на языке
Сегодняшний день был очень насыщенный и начался с того, что поставщик перепутал заказы, отдав мой другому покупателю. Я была расстроена, но мне было необходимо взять себя в руки и придумать, как заменить то, чего не хватало. Первую половину дня я провела в изобретении новых рецептов, а дальше один за другим стали заходить покупатели.
Началось все с небольшой туристической группки китайцев. Их привлекла вывеска и антураж. Всего несколько человек создали невероятное количество шума и суеты. Они фотографировали, громко восхищались, спорили, тыкали пальцами в витрину, требуя себе те или иные сладости, при этом едва ли говоря на английском. Управившись с ними, я утерла взмокший лоб и, взяв тряпочку, отправилась вытирать разоренную витрину. Я вынула из холодильника и разложила новую партию конфет, но мне нужно было срочно готовить следующую партию, чтобы те успели застыть в холодильнике, а витрина не отпугивала своей пустотой.
Пока я замешивала и разливала по формам шоколад, возле витрины стоял молодой человек. Пару раз он даже порывался уйти, топтался на месте, но все же снова возвращал свой пристальный взгляд на сладости. А я просто не могла отвлечься, чтобы вовремя подойти к нему, иначе упущу темперирование шоколада. Наконец, освободившись, я вытерла руки и подошла к витрине.
– Добрый день, могу ли я вам помочь?
– Нет, хотя не знаю… Может быть. – Нерешительность и нервозность присутствовала и в речи.
– Для кого вы выбираете конфеты? – начала я задавать наводящие вопросы.
– Разве это имеет значение? – тут же возмутился покупатель.
– Конечно, имеет, – я улыбнулась. – Мужчины чаще всего любят более горькие и сдержанные вкусы, женщины – сладкие и фруктовые. Хотя и там и там бывают исключения. Расскажите мне, для кого вы хотите купить конфеты, и я помогу вам подобрать самые подходящие варианты.