Биохакинг твоего тела. Старение – сценарий, который можно переписать! - стр. 5
Помимо высокоинтенсивных физических нагрузок, очень критично стоит вопрос организации режима дня, питания и сна. Рацион триатлета должен быть сбалансированным и своевременным: очень важно, что он употребляет до и после тренировки, а также непосредственно в процессе самой гонки. Все ингредиенты рассчитываются до грамма, а за месяц до старта программа питания пересматривается еще более тщательно, так как именно в этот период идет процесс загрузки гликогена (запас глюкозы в мышцах и печени) в организме. Диетолог просчитывает содержание медленных углеводов и снижает количество животных белков, которые нагружают организм спортсмена.
Находясь на многодневной шоссейной велогонке «Вуэльта Испании»[3] в качестве генерального менеджера велокоманды, Александр Винокуров не только настраивал своих подопечных на призовые места и внимательно следил за их распорядком дня, но и сам придерживался строгой диеты, специально разработанной нутрициологами с учетом всех потребностей его организма и тренировочного плана. Основу питания составляли сложные углеводы (крупы, злаки, паста, бурый рис), которые являются главным источником энергии в гонках на длинные дистанции. Объем жидкости для поддержания водно-солевого баланса варьируется в зависимости от периодов отдыха, тренировок и старта. За два-три дня до соревнования триатлет начинает так называемую углеводную загрузку: увеличивается количество приемов пищи с содержанием углеводов, и создается небольшой профицит калорий. Постепенно рацион наполняется простыми углеводами (белый рис, изделия из белой муки), чтобы разгрузить пищеварительный тракт в день гонки.
Для восстановления организма профессионального спортсмена в идеале необходимо восемь часов сна, чтобы на следующей тренировке быть в форме. Однако, когда путь до места проведения соревнования не близкий (турнир Ironman ежегодно проходит в Коне на Гавайях, США), человек нередко сталкивается с таким явлением, как акклиматизация. В такие моменты необходимо просто отоспаться, сколько бы времени этот процесс ни занял.
Не менее важной составляющей в период подготовки и на протяжении самого старта является прием биологически активных добавок, которые не дадут организму исчерпать свои силы раньше времени и помогут атлету войти в пиковую форму. Задача БАДов в данной ситуации – сохранить эластичность и выносливость суставов, защитить сердечно-сосудистую систему от перегрузки во время объемных циклических нагрузок, а также способствовать максимальному функционированию мышечной массы атлета при низком содержании подкожно-жировой клетчатки.
Стоит заметить, что к биохакингу людей из моего окружения привело желание, актуальное для любого возраста, – найти в себе дополнительные источники энергии, повысить свою производительность и ликвидировать причины, тормозящие развитие показателей их физических и эмоциональных возможностей. Ведь в жизни каждого человека наступает некий переломный момент, когда он осознает, что хочет больше, чем может предложить ему природа. Взяв под контроль собственную биологию, такой человек ставит перед собой задачу – получить тело, способное работать так, как он того хочет.
На сегодняшний день написано много любопытных книг, так или иначе затрагивающих данную тему. Однако подавляющее большинство людей все еще приходит к биохакингу по рекомендациям своих лечащих врачей, фитнес-тренеров или знакомых, успевших опробовать на себе определенные методы омоложения тела. По сути, все мы ищем ответы на похожие вопросы и порой тратим слишком много времени на неэффективные способы достижения поставленных целей. Именно по этой причине я решил написать книгу, которая стала бы неким пособием для всех, кто захотел пойти против системы и, оставаясь молодым, прожить более активную и счастливую жизнь.