Пьер Дюкан

Книга о методике похудения доктора Пьера Дюкана рассказывает о его эффективном подходе к снижению веса, который стал популярным не только во Франции, но и за её пределами. Автор изначально занимался преподаванием классических диет с ограничением калорий, но в результате практики пришел к выводу, что они неэффективны на долгосрочной основе. Доктор Дюкан разработал новую методику похудения, основанную на чередовании этапов чистого белка и белка с овощами. Это позволяет организму восстанавливаться и легче переносить потерю веса. Методика состоит из четырех этапов: Атака, Чередование, Закрепление и Стабилизация. Каждый этап имеет свои особенности и направлен на достижение определенных целей. На первом этапе, который называется "Атака", употребляются только чистые белки. Диета направлена на ускорение обмена веществ и снижение веса. Важно следовать строго рекомендациям и употреблять продукты из списка разрешенных, включая нежирное мясо. Автор предоставляет подробное описание видов мяса и с...

Книга, из которой взят отрывок, представляет собой руководство по похудению, основанное на методике диетолога Пьера Дюкана. Автор методики объясняет, что основной принцип похудения не заключается в строгих ограничениях еды, а в изменении пищевых привычек. Он подчеркивает, что причины лишнего веса связаны часто с поиском удовольствия в еде. Методика предполагает употребление продуктов с высоким содержанием белка, а не строгие диеты. Она основана на потреблении 100 продуктов, допускаемых в неограниченном количестве. На первых этапах диеты "Атака" и "Чередование", упомянутых в отрывке, рекомендуется употребление белковых продуктов, таких как различные виды мяса, рыба, яйца, овощи и обезжиренные молочные продукты. Автор также предлагает список допускаемых продуктов, которые можно иногда вводить в рацион. В книге содержатся рецепты с белковыми продуктами, в частности с курицей. Описывается процесс приготовления нескольких блюд с курицей, включая курицу с цитронеллой, курицу по-индийски,...

Книга доктора Пьера Дюкана посвящена важности правильного питания, особенно для беременных женщин, и его воздействию на здоровье как матери, так и ребенка. В ней поднимаются ключевые темы, такие как эпигенетика, влияние питания на развитие плода и проблемы, связанные с ожирением и диабетом. Автора беспокоит, что многие женщины, не осознавая этого, могут навредить своему будущему ребенку, употребляя продукты, которые навязываются современным обществом. Доктор Дюкан особенно акцентирует внимание на вреде сладких напитков и кондитерских изделий, которые, по его мнению, играют разрушительную роль в формировании здоровья матери и ребенка. Это название продукции с высоким содержанием быстрых углеводов может негативно сказаться на развитии поджелудочной железы плода, что приведет к возможным метаболическим нарушениям и риску развития ожирения и диабета II типа в будущем. Доктор Дюкан призывает к пересмотру привычек питания и образа жизни, особо подчеркивая значимость правильного рациона для...