Виноград. Рецепты красоты, здоровья и долголетия - стр. 10

Масло, содержащееся в виноградных косточках, называют гормоном молодости. Оно обладает совершенно уникальным биохимическим составом и бесчисленным множеством полезных свойств. В нем очень много флавоноидов, а значит, виноградное масло – великолепный антиоксидант, нужный нам для долголетия и нестарения. Кроме того, оно отличается противовоспалительными и бактерицидными, вяжущими и ранозаживляющими свойствами, помогает рассасыванию тромбов, стимулирует иммунитет. Виноградное масло укрепляет стенки сосудов, регулирует артериальное давление, борется с «плохим» холестерином. Показано это средство и для заболеваний пищеварительной системы, желчекаменной болезни, холецистита, гепатита, часто применяется в противоопухолевой терапии.

Ряд флавоноидов виноградного масла похожи по структуре на главные женские гормоны – эстрогены. Поэтому для женщин элегантного возраста виноградная косточка – залог уменьшения риска сердечнососудистых и онкологических заболеваний, тромбоза вен. Это не означает, что нужно в больших количествах есть виноградные косточки. Лучше приобрести экстракт косточек в аптеке, но непременно после визита к врачу.

Хорошо воздействует виноградное масло не только на женский, но и на мужской организм.

Масло виноградных косточек лечит больную кожу и широко применяется в косметологии для здоровья кожи и ее красоты.

Подробнее о винограде как мощном средстве для здоровья и красоты будет рассказано в следующих главах.

Но хотелось бы еще раз концентрированно обозначить, в чем нам поможет чудесная ягода. Это не только лечебное, но и общеукрепляющее средство.

• Виноград хорошо помогает при сердечных заболеваниях, даже при пороках сердца. Целебная ягода борется с сердечной аритмией, снимает одышку, уменьшает повышенное артериальное давление.

• Рекомендуется ампелотерапия при хронических болезнях печени, желчного пузыря и желчных путей различной этиологии, в частности, при гепатитах, дискинезии желчных путей и желчного пузыря; виноград успешно используется при хронических заболеваниях почек.

• Врачи рекомендуют есть виноград тем, у кого больны бронхи. Виноград облегчает отделение мокроты и смягчает кашель, поможет при ангине, фарингите, ларингите. Сок незрелого винограда снимает жар при простуде. Его можно пить, а можно полоскать горло.

• Употребление винограда наладит наш обмен веществ, повысит иммунитет, очистит наш организм от токсинов и шлаков, аллергенов и радионуклидов, а также поможет похудеть.

• Свежий виноград способствует удалению из организма мочевой кислоты, а это – профилактика подагры. Но при этом заболевании рекомендуются белые сорта винограда.

• Виноград – отличное слабительное и мочегонное.

• Виноградный сок выводит из организма избыток холестерина и препятствует закупорке сосудов. Это профилактика атеросклероза и ухудшения памяти.

• Стакан виноградного сока ежесуточно – отличное противомикробное, антистрессовое и антидепрессионное средство. Кроме того, прекрасно омолаживает кожу.

• Виноград – замечательное средство при истощениях нервной системы, хронической усталости, астеническом синдроме. Поможет виноград и при анемии.

• Ампелотерапия регулирует минеральный баланс организма.

• Темный виноград – сильнейший антиоксидант благодаря наличию в нем флавоноида ресвератрола. Действует куда сильнее витамина Е: омолаживает, замедляет старение, налаживает обменные процессы.