Ветер с ароматом корицы - стр. 27
В этом мире тоже были петрушка, свекла и морковь, сок которых отлично подходил в качестве краски для крема.
– С водорослями у нас худо, – покачал головой капитан. – Никто не захочет соваться к русалкам из-за какой-то мастики.
Я расстроилась. Такая идея пропадала!
– Ладно, начнем с малого, – я удрученно вздохнула. – Будем печь фигурки из соленого теста и раскрашивать.
В качестве утешения мы купили Малышу Хакли петушка на палочке. Он обрадовался, точно малое дитя. Капитан сам встал за штурвал, пока юнга лизал леденец.
За городской чертой «Удильщик» начал снижение. Он опустился так низко, что задевал днищем растущие вдоль дороги кусты. Мы приближались к лесопилке, где мастера выставили на продажу доски и другие изделия из дерева. Густо пахло сосной и свежими стружками. Пришло время озаботиться материалами для ремонта корабля.
Я вслух засомневалась, что судно устоит и не завалится на бок, если его опустить на ровную площадку, ведь дно у него совсем не плоское. Но потом поняла, что поторопилась лезть со своим мнением. «Удильщик» мягко сел на кучу пустых бочек, выставленных в качестве подпорок для летающих судов.
Загрузившись, капитан скомандовал держать путь домой.
– Мы же хотели заночевать в городе? – Малыш Хакли обиженно надул губы. – Я думал вечером сходить на площадь, послушать трубадуров.
– Планы поменялись, – капитан выпустил струю дыма, вытащив трубку изо рта и привычно прикрыв один глаз. – Пока мы с тобой подлатаем «Удильщика», Лянка испечет торт. Утром же отправим его Черному рыцарю. Мне шепнули, что отряд Главного Дознавателя посылают с инспекцией в прибрежные города. Море опять неспокойно. Демон знает, когда лорд Ирвик вернется. Надо поторопиться.
– Но мы не успели высушить черную траву! – я панически дернулась к каюте, чтобы вытащить черемницу из сумки, но дед остановил меня.
– Я ее сразу, как мы вернулись, над печью повесил. Пока до дома доберемся, кончики травы высохнут. Будет тебе черная мука.
Малыш Хакли поджал губы. Хоть и принес мне цветы мира, все равно ревновал.
Я трудилась на кухне до полуночи. Очень переживала, что бисквит не получится. Рука, которой взбивала белки, онемела, и пришлось позвать на помощь юнгу. Он сдался через пять минут. Добавляя в тесто порошок черемницы, молилась, чтобы цвет и вкус не сделались противными.
Сироп варила с добавлением красных ягод. Вышел не совсем того оттенка, что хотелось бы, но на эксперименты времени не было. Решила, что в следующий раз попробую свекольный сок.
Взбивала крем и радовалась, что упросила старика купить на ярмарке кусок сливочного масла. Иначе результат вышел бы плачевным. Никогда не слышала, чтобы использовали в крем топленое масло.
Долго ломала голову, как сделать плаху. На мой взгляд она должна была быть деревянной, а не черной. В итоге решила заполировать колоду кремом и густо обсыпать молотыми орехами.
В итоге у меня на блюде лежало четыре черных коржа, обработанных сиропом с добавлением вишневой настойки. Ее я нашла у деда в шкафу. Коржи были вырезаны величиной с десертную тарелку и прослоены кремом.
Для верха сварила глазурь на молоке и масле. Черного цвета добилась опять-таки с помощью порошка черемницы. Залив теплым «шоколадом» торт, установила плаху с орехами, по которой заставила весьма натурально растечься кроваво-красный джем.