Тоньше, Суше, Сильнее. Простая наука о построении женского тела - стр. 32

Мы не сознаем, что испытываемый нами стресс вызван не тем, что у нас нет яблочного пирога, туфель или трофея онлайн-игры, – дело в самом желании. Это игра дофамина с эмоциями, дабы мы следовали его командам.

Ваш мозг плевать хотел на перспективу. Ему все равно, будете ли вы счастливее, набрав лишние килограммы или став беднее. Его работа – опознать обещание вознаграждения и устроить тревогу, даже если она влечет за собой хаотичное поведение и доставляет больше проблем, чем того стоит.

Какая ирония, что желанная награда каждый раз от нас ускользает, но малейшая возможность ее получить продолжает толкать нас вперед, вплоть до одержимости. Вот почему несколько дней спустя мы расхлебываем последствия катастрофического сбоя силы воли, но снова отправляемся за драконом: покупаем холестериновую пищу, набираем новых кредиток и опять кидаемся играть в «Фейсбуке».

Все, что может принести нам удовольствие, запускает эту систему: запах чизбургеров, распродажа в «черную пятницу», знак внимания от девушки или реклама от очередного качка. Как только дофамин завладевает мозгом, желание заполучить вожделенный предмет становится вопросом жизни и смерти.

Неудивительно, что прием, запах и даже вид вредной, богатой сахаром пищи вызывает потребность съесть все, что на глаза попадется. В далеком прошлом огромный аппетит был жизненно необходим. После долгой охоты человек наконец убивал животное и тут же начинал жадно есть, чтобы продержаться до следующей трапезы. Но это все в прошлом. Сегодня подобный инстинкт скорее предрасположенность, чем необходимость, но все равно толкает нас становиться толще и толще.

Однако на этом проблема с дофамином не заканчивается. Исследования показывают, что выброс этого гормона из-за обещания одной награды заставляет нас искать и других. Посмотрите на изображения обнаженных женщин – и, скорее всего, вы примете рискованное финансовое решение. Помечтайте о деньгах, и еда станет казаться еще заманчивее.

Это огромная проблема в современном мире, где все заточено под то, чтобы мы желали больше и больше. Продуктовые компании знают, сколько соли, сахара и жира включить в рецепт, чтобы поймать нас на крючок, а также разрабатывают бесконечные новые вкусы и предложения, дабы мы с него уже не сорвались. Разработчики видеоигр придумывают новые задания, повышающие уровень дофамина до амфитаминового, что объясняет одержимость некоторых геймеров. Онлайн-шопинг, постоянное продвижение темы секса в медиа, «Фейсбук» и даже ароматы в магазинах, отелях, ресторанах, кафе с фастфудом и мороженым кричат вашему мозгу: «Вот награда!», отчего могз ищет дофамина, как свинья… ну, вы знаете чего, а нам хочется заполучить это все, и чем раньше, тем лучше.

Если прикинуть, насколько наши нейроны сверхстимулированы, то неудивительно, что взрослый человек с проблемным весом подсаживается на мороженое, видеоигры, телешоу и рекламу, и какие чудовищные усилия нужны, чтобы избежать этих ловушек.

Раз мы хотим преуспеть в этом новом мире, то должны научиться различать ложные отвлекающие «награды», которыми нас заманивают каждый день, куда бы мы ни пошли, от настоящих, которые дают истинное удовлетворение и привносят смысл в жизнь.

Давайте вернемся к примеру с бургером. Помните? Вот вы стоите в очереди и исходите слюной в предвкушении нескольких тысяч калорий жирного сырного удовольствия.