Справочник фармакологии спорта. Лекарственные препараты спорта. Справочное пособие - стр. 19

Почти четверть содержащихся в плазме аминокислот составляют глютаминовая кислота и глютамин.

Биологическая ценность пищевого белка определяется наличием незаменимых аминокислот и степенью его усвоения. Чем ближе употребляемый белок по набору аминокислот подходит к составу белков данного организма, тем выше его биологическая ценность. Важное значение имеет соотношение незаменимых и заменимых аминокислот в белках.

Для взрослого человека может быть принято следующее соотношение сбалансированности незаменимых аминокислот (количество граммов в сутки): триптофана – 1, лейцина – 4-6, изолейцина – 3-4, треонина – 2-3, лизина – 3-5, метионина – 2-4, фенилаланина – 2-4, валина – 3-4.

Обмен аминокислот связан с обменом витаминов и микроэлементов.

Аминокислоты, не использованные для ресинтеза и обновления белка, подвергаются дезаминированию, дальнейшему превращению в кетокислоты. Аминокислоты, не использованные для синтеза тканей, гормонов и других веществ, подвергаются распаду с образованием аммиака, мочевины, углекислоты и воды.

В скоростно-силовых видах спорта аминокислоты применяются в период «наработки» мышечной массы, когда востребованность белка и легкоусвояемых аминокислот особенно высока. В видах спорта на выносливость аминокислоты употребляются с той же целью, а так же с целью восстановления после длительных истощающих нагрузок во время тренировок и соревнований по кубковому варианту.

Незаменимые аминокислоты:

Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин

Заменимые аминокислоты:

Аланин, Аргинин, Аспарагин, Аспартат, Гистидин, Глицин, Глютаминовая кислота, Инозитол, Орнитин, Пролин, Серин, Таурин (Дибикор), Тирозин, Цистеин, Цитруллин

Фармакологические формы аминокислот:

Аргинин

Глицин

Глютаминовая кислота

Дибикор

Метионин

Инфузионные растворы аминокислотных коплексов:

Амипопед

Аминоплазмаль Е

Аминосол

Аминостерил

Вамин

Кетостерил

АМИНОПЕД 5%, 10% (Aminoped 5%, 10%)

Состав и форма выпуска

Растворы аминопед 5% и 10% содержат 18 эссенциальных и неэссенциальных амино- кислот в сочетании с таурином.

Фармакологическое действие

Спектр аминокислот раствора аминопед соответствует таковому крови пупочного канатика. Таурин, входящий в состав препарата, является важным ингредиентом для больных детского возраста.

Показания

Парентеральное питание (частичное) у детей с белковой недостаточностью. При проведении полного парентерального питания аминопед следует комбинировать с углеводами, жирами и электролитными растворами.

Режим дозирования

Дозы растворов подбирают индивидуально в соответствии с потребностью в аминокислотах, массы тела и возраста.

АМИНОПЛАЗМАЛЬ Е (Aminoplasmal E)

Состав и форма выпуска

20 аминокислот (в виде левовращающих изомеров).

10% раствор во флаконах по 500 мл.

Фармакологическое действие

Восполняет дефицит аминокислот и электролитов. Входящие в состав 20 аминокислот (в виде левовращающих изомеров) хорошо усваиваются и субстратно обеспечивают синтез белка. Нормализует электролитный баланс. Калорийность раствора составляет 400 ккал/л (1675 кДж/л), осмолярность – 1030 мОсм/л.

Показания к применению в спорте

Интенсивные тренировки при наборе мышечной массы при необходимости дополнительного питания. Восстановление после «истощающих» тренировок на выносливость.