Сезонные заболевания. Осень - стр. 30

Ежедневные занятия. В течение 1-й недели выполнять упражнение 10 раз в день, в течение 2-й – число повторений до 15, но не больше.

Особенности выполнения: спина должна быть прямой. После окончания выполнения оставаться в этой асане и дышать нормально. Через 5—10 с можно выполнять другие асаны или савасану.

Хронический холецистит – воспаление желчного пузыря, принявшее хроническое течение. Причиной является застой желчи в желчном пузыре. Нарушению нормального оттока желчи из пузыря способствуют: особенности строения желчного пузыря и протоков; малоподвижный образ жизни; редкие и нерегулярные приемы пищи; постоянное стрессовое состояние; опущение внутренних органов; беременность. Сами же возбудители (бактерии, вирусы, простейшие) попадают в желчный пузырь из кишечника, через кровь, через лимфу.

При нормальном оттоке желчи из пузыря попадание возбудителей инфекции не вызывает воспаления. Нарушение оттока желчи способствует задержке возбудителей в желчном пузыре и развитию воспалительного процесса. Нарушение функций желчевыводящих путей способствует забросу сока поджелудочной железы в желчевыводящие пути и желчный пузырь, что усугубляет воспаление. Обострение хронического холецистита вызывают прием обильной жирной, жареной или острой пищи, алкоголя, а также стрессовые ситуации, физические прегрузки, кишечные расстройства, наличие очагов инфекции (хронический тонзиллит, воспаление придатков у женщин). При этом основными жалобами являются ощущение горечи, отрыжка, тошнота, вздутие живота, поносы или запоры, боли в правом подреберье, иногда повышение температуры тела. Лечение заключается в соблюдении диеты, применении антибиотиков, спазмолитиков, желчегонных препаратов, восстановлении иммунитета.

Лечебное питание способствует уменьшению воспаления, борется с застоем желчи в пузыре, обеспечивает профилактику образования камней в желчном пузыре.

При резком обострении в первые 1–2 дня назначается только питье теплой жидкости, небольшими порциями, около 1200 мл жидкости в день. Можно посоветовать отвар шиповника, минеральную воду «Боржоми», некрепкий чай, разбавленные водой фруктовые или овощные соки, можно съесть несколько сухариков. По мере улучшения состояния и уменьшения болей назначаются в небольших количествах протертые блюда: супы из круп (манная, рисовая, овсяная), слизистые супы, кисель, желе, муссы. В дальнейшем – нежирный творог, отварная рыба нежирных сортов, протертое отварное нежирное мясо, сухари. Прием пищи – 5–6 раз в сутки. В дальнейшем диета расширяется, и следующий набор блюд употребляется длительный период. Такая диета содержит: белков – 90—100 г, жиров – 80—100 г, углеводов – 400 г, энергетическая ценность – 2500–2900 ккал. Растительные жиры составляют 50 % от общего количества жиров. Питание дробное – до 6 раз в день (это необходимо для лучшего оттока желчи из пузыря). Обильный прием пищи, наоборот, вызывает спазм желчевыводящих путей и застой желчи соответственно. Особенно вредны – обильные и редкие приемы пищи.

Рекомендовано: молочные, фруктовые, овощные супы, нежирные сорта мяса (кролик, курица, говядина, телятина, индейка), рыба нежирных видов (треска, лещ, окунь, хек, судак), готовятся мясо и рыба в отварном виде или на пару. Разрешено: колбаса докторская, вымоченная сельдь, пудинги, каши, сырники, запеканки, макаронные изделия, яйца, сваренные всмятку, белковые омлеты. Овощи в отварном, запеченном, сыром виде. Молоко только при хорошей переносимости. Кисломолочные продукты, творог, суфле из творога, сыры нежирные, неострые («российский», «голландский»). В блюда добавляются зелень петрушки, укропа, можно фруктовые и ягодные соусы. Из напитков некрепкий кофе, чай, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника. Растительное и сливочное масло добавляется в готовые блюда. Особенно полезны растительные жиры (подсолнечное, кукурузное, оливковое, соевое масло). Они богаты витамином Е, полиненасыщенными жирными кислотами, что способствует нормализации обмена холестерина, разжижает опосредованно желчь, способствуют сокращению желчного пузыря. Особенно важно их употребление при наличии застоя желчи.