Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения - стр. 57
Прямо за главным входом на территорию комплекса возвышается самая старая и одновременно самая большая пирамида Египта – пирамида Хуфу (по-гречески – пирамида Хеопса). В момент окончания ее строительства, примерно в 2750 году до н.э., высота сооружения достигала 146 метров. За прошедшее с тех пор время пирамида немного «усохла» и стала на 9 метров ниже.
Эта пирамида была самым высоким зданием в мире вплоть до появления в Париже Эйфелевой башни. По подсчетам ученых, при строительстве гигантского сооружения было использовано около 2.3 млн. каменных блоков, каждый из которых весит около 2.5 тонн – выдающееся достижение строительной индустрии, даже по нашим меркам. И это 4 с половиной тысячи лет назад!
Геродот так рассказывает о строительстве этой пирамиды: «Хеопс заставил работать на себя весь египетский народ, разделив его на две части. Первым он приказал заняться доставкой к берегу Нила блоков из каменоломен в аравийских горах. Другие занимались их дальнейшей транспортировкой к подножию ливийских гор. Постоянно работали 100 000 человек, они сменяли друг друга каждые три месяца. За десять лет напряженного труда была построена дорога, по которой блоки доставляли к реке».
Строительство же самой пирамиды и подземной погребальной камеры продолжалось еще 20 лет. Итого тридцать лет было потрачено на одну стройку.
В течение тридцати лет методично складывать камень на камень, не пользуясь никакой техникой – только простыми механизмами? Современным людям это кажется занятием утомительным и занимающим чересчур много времени и людских ресурсов. Поэтому и появились теории, согласно которым пирамида была построена быстрее и с меньшими усилиями.
По одной из теорий, ее не складывали из тяжелых каменных блоков, а заливали как бетон в опалубке. В качестве доказательства приводятся примеры, когда внутри некоторых блоков были найдены человеческие волосы. Что было бы странно, если бы блоки выпиливали в каменоломнях. По другой теории, пирамиду не строили на пустом месте – на ее месте уже стояла достаточно высокая гора, и древним строителям оставалось всего лишь сделать ее «облицовку».
Археологи, в целом не подвергающие сомнению утверждения Геродота, выражают сомнение в его оценках задействованных на стойке рабочих. Вряд ли их действительно было 100 тысяч. К тому же, тщательные раскопки, проведенные на территории «городка», в котором жили строители пирамид – их там никогда не было больше 10 тысяч одновременно – дают основания утверждать, сто они не были рабами. Вероятнее всего на стройке работали крестьяне из окрестных деревень. Занимались они этим только в свободное от основных обязанностей время, хорошо питались и получила зарплату. Так что древние мифы не всегда выдерживают проверку на истинность. Но самой пирамиды это никоим образом не касается. Она как стояла, удивляя всех своей совершенной формой и гигантскими размерами, так и стоит. А споры продолжаются.
Вызывает удивление высокий уровень астрономических знаний у египтян. Пирамида Хеопса почти точно указывает на север. В результате проведенных в 1925 году измерений было установлено, что погрешность составляет всего 3 минуты 6 секунд. А ведь в 1577 году гениальный датский астроном Тихо Браге при строительстве Ораниенбургской обсерватории ошибся на целых 18 минут.