Переедание – основная причина всех болезней. 60 способов справится с перееданием, сохранить здоровье и кошелёк - стр. 29

5. Диабет

Диабет 2 типа – это хроническое заболевание, влияющее на способность организма перерабатывать сахар (глюкозу) в энергию, что приводит к опасно высокому уровню глюкозы в крови (гипергликемии). Это самая распространенная форма диабета. Симптомы диабета 2 типа могут включать чрезмерную жажду, частое мочеиспускание и сильную усталость. Состояние можно диагностировать с помощью простого анализа крови. Во многих случаях диабет 2 типа можно контролировать с помощью изменения образа жизни, такого как диета и физические упражнения, хотя также могут потребоваться лекарства. (8)

6. Желчные камни (также называемые холелитиаз) образуются при дисбалансе состава желчи в желчном пузыре. Это твердые, похожие на гальку кусочки материала, обычно состоящие из кристаллизованного холестерина или билирубина, которые образуются в желчном пузыре. Они могут быть размером с мяч для гольфа или крошечные песчинки, встречаться по отдельности или в составе группы камней, что может привести к приступу желчного пузыря. (9)

7. Некоторые виды рака

8. Психические заболевания (особенно депрессия, тревога и злоупотребление психоактивными веществами)

9. Снижение удовлетворенности.

Любители быстрой еды, как правило, оценивают свою трапезу как менее приятную по сравнению с теми, кто ест медленно. Возможно, это не является проблемой здоровья как таковой, но, тем не менее, имеет большое значение.

В дополнение к специфическим расстройствам, РП может влиять на функцию различных систем в организме. У людей с расстройствами пищевого поведения (включая РП) могут быть:

– Проблемы с нормальным пищеварением

– Проблемы с аппетитом

– Бессонница (проблемы со сном)

– Нарушения в среднем физическом росте и развитии

– Гормональные проблемы

– Нарушение функции почек

– Эмоциональные проблемы

– Проблемы с памятью и мышлением

Таким образом, компульсивное переедание характеризуется потреблением большого количества пищи очень быстро, вплоть до неудобства. Люди с этим расстройством часто чувствуют себя неконтролируемыми во время еды, за чем следует чувство стыда и вины после окончания переедания. Генетические, поведенческие факторы и факторы окружающей среды могут увеличить риск развития РП, и в некоторых случаях расстройство может вызвать серьезные осложнения со здоровьем. (10)

Знаете ли вы как сигналы мозга влияют на то, что вы едите. (И что с этим делать).

Забудьте о силе воли: сигналы мозга управляют тем, что, как и когда мы едим. Если вы едите слишком много, вот как вернуть себе контроль. Не секрет, что в промышленно развитых странах за последние 30 лет растут показатели ожирения. Также не секрет, что жирели промышленно развитых стран едят больше, чем раньше, почти на 425 ккалорий в день с начала 80-х.

Десятилетиями государственные служащие, ученые-исследователи и фитнес-профессионалы винили в этом недостаток силы воли – неспособность людей «оттолкнуться от стола». Авторы книг о диетах, телевизионные врачи и другие эксперты по питанию говорят нам, что мы набираем вес из-за глютена. Жиров. Фруктозы. Или любого другого врага дня. Но все эти ухищрения никогда не объясняют, почему.

1. Почему мы едим так много еды?

2. Почему так трудно остановиться?