Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей - стр. 8

Мы уверены, что люди постоянно сосредоточены не на том, на чем стоило бы. Самая большая проблема, с которой мы сталкиваемся, – то, что еще в детстве дети утрачивают естественную и здоровую взаимосвязь между телом и пищей. Редко можно наткнуться на книгу или услышать от врача о том, что здоровые взаимоотношения с едой оказывают весьма благотворное влияние на протяжении всей жизни человека. И, напротив, не нужно далеко ходить, чтобы узнать о «неправильном» питании, услышать о необходимости ограничить употребление сахара или углеводов либо о риске «детского ожирения». Подобная информация окружает нас, и нужно быть сверхчеловеком, чтобы прожить жизнь (не говоря уже о воспитании детей) и не поддаться ее воздействию. И это сбивает с толку. Собственно, стратегии и решения, которые предлагаются родителям, чтобы обеспечить хорошее здоровье и правильное питание детям, приводят к обратным результатам. Многие правила в отношении питания, которые кажутся безобидными, дают противоположный эффект, и родители наблюдают это у себя дома. Взрослые настолько охвачены мыслями о похудении, что невольно передают эту установку своим детям. Из СМИ и посредством социального общения мы получаем невероятно убедительные модели, касающиеся человеческого тела: определены его размер, форма, пол, цвет кожи, стандарты красоты, физические параметры и так далее. И это влияет на формирование уверенности в себе и самоуважения у молодежи.

Мы понимаем, что дети и взрослые не уверены в том, каких правил придерживаться в отношении питания. Но есть и хорошие новости: мы всегда можем помочь подрастающему поколению (да и другим членам семьи тоже). И они превратятся в уверенных в себе едоков, практикующих здоровые взаимоотношения с едой и собственным телом.

Нельзя написать книгу о здоровье, умолчав о его психологических аспектах. Неважно, что ест ваш ребенок и насколько физически здорово его тело. Если он испытывает эмоциональные и психологические страдания, то не будет счастлив. Мы часто напоминаем об этом родителям. Когда взрослые озабочены пищевыми привычками своего чада, очень часто приходится учитывать и вопросы или проблемы психологического характера. И родителям, и обществу в целом пора вынести взаимоотношения с едой и телом на первое место, а вопросы, связанные с внешностью и весом, отодвинуть на задний план. Таким образом нам удастся сконцентрироваться на психическом здоровье.

А вдруг подобные сообщения и оказываемое давление отражаются на психическом состоянии детей? Готовы ли мы пожертвовать их душевным здоровьем ради определенной цифры на весах или соответствия постоянно меняющимся и недостижимым стандартам красоты? Разумеется, нет. Возможно, до этого момента вы даже не осознавали, в какую ловушку вас заманили.

Обычно посыл в отношении физического и психического здоровья следующий.

• Важно поддерживать «здоровый» вес и «здоровые» пищевые привычки.

• Если поддерживать здоровый вес и правильно питаться, психическое здоровье тоже будет на высоте (возможно, вы даже не будете думать о нем, если не возникнут конкретные проблемы).

Мы же предлагаем рассуждать следующим образом.

• Необходимо заботиться о физическом здоровье и любить свое тело вне зависимости от его размера.