Настольная книга гипертоника. Лечение и профилактика - стр. 27

Более 35 лет люди находились в заблуждении относительно «зловещей роли холестерина», пищевая индустрия с радостью подхватила возможность создания якобы безвредных продуктов – сыра и колбасы без холестерина, и даже сейчас рекламируется данакор, который снижает холестерин. На растительном масле гордо красуется отметочка «Содержит 0% холестерина». Еще бы, его там и в принципе быть не может, ведь он содержится только в животных продуктах.

Некоторые люди боятся есть яйца, чтобы не наесть лишний холестерин, и считают себя в определенной степени героями, помогающими своему сердцу и сосудам из-за этого ограничения. Некоторые несчастные годами принимают безумно дорогие и вредные статины, снижающие уровень холестерина.

Но повышение уровня холестерина и обнаружение его повышенных концентраций в крови – только следствие! Следствие того, что сосуды и их внутренняя выстилка не в порядке, а холестерин – не более чем показатель, маркер сосудистого неблагополучия.

Конец ознакомительного фрагмента.