Мой взгляд на питание. Мы есть то, что едим - стр. 5

Какие продукты можно назвать более иньскими или более янскими?

Если рассматривать овощи и фрукты, то получится следующее: по логике вещей те фрукты, которые ближе к земле более иньские, те фрукты, которые ближе к солнце- янские. Тоже самое с овощами. Съедобные вершки более янские, а корешки – иньские. В общем все корнеплоды более иньские.

Если рассматривать яблоню, то можно заметить, что яблоки, которые находятся ближе к солнцу, т.е. на верхних ветках, быстрее спеют и наливаются соком, быстрее принимают свой естественный цвет. Эти яблоки более янские, а те яблоки, которые на нижних ветках более иньские. Солнце поставщик янской энергии, земля – иньской.

Надо знать ещё одну особенность.

Все более иньские продукты в замороженном виде становятся более янскими, а янские продукты горячие и теплые становятся более иньскими.

Если человек мясоед и он ест мясо овцы, то он ест более иньское мясо.

Предположительно то, что все овощи и фрукты светлых, желтых, оранжевых тонов являются более янскими, т.е. солнечными. Все овощи и фрукты темных тонов являются более иньскими.

Как же сохранить в себе баланс инь и ян? Что нужно кушать и когда?

По темпераменту люди делятся на сангвиников, флегматиков, холериков, меланхоликов.

Среди них сангвиники и холерики, очень активны, резки, быстры, вспыльчивы, что характеризует более янских людей. Флегматики и меланхолики более иньские люди.

Чтобы сангвиников и холериков успокоить и привести в норму, им необходимо есть более иньскую пищу, а чтобы оживились флегматики и меланхолики, им надо есть более янскую пищу.

В принципе каждый человек является обладателем всех черт всех четырех категорий.

Сангвиник может обидеться и пасть духом, сникнуть и страдать как меланхолик, а меланхолик может воспрянуть духом и совершить подвиг.

В любом случае надо наблюдать за собой со стороны и на основании своих наблюдений кушать или более янскую или более иньскую пищу, тем самым регулируя и контролируя свои ощущения и переживания, а отсюда своё поведение, течение мыслей, желания и речь. Нам очень важно получать от ощущений заряд бодрости, хорошее самочувствие, спокойствие и т. д.

Все состояния будь то раздражение, недовольство, гнев, ярость, ревность, ненависть и т. д. —всё это янское проявление человека.

Обида, зависть, слабость, апатия, пессимизм, это проявление иньских энергий, как нехватка энергий янских.

Вы заметили, если энергии не сбалансированы и не приведены в гармонию, то их проявление ни к чему хорошему не приводит, поэтому зная свои внутренние состояния и наличие энергий инь и ян в продуктах, можно составить меню из тех необходимых продуктов, которые будут влиять на всю жизнедеятельность человека и его самочувствие.

Кто-то из мудрых однажды сказал:

Человек есть то, что он ест.

Как он прав, этот мудрый человек.

Наслаждение вкусом одно из приятнейших чувственных ощущений, дарованное человеку природой. Прием пищи действительно великое наслаждение.

Существует масса методик и рекомендаций, в основном восточных, где описывается, как правильно наслаждаться вкусом от вкушения пищи.

Например:

Чайная церемония учит, как правильно наслаждаться вкусом чая, соблюдая при этом все тонкости заварки чая, его подачи, правильности чаепития. Какая для этого нужна специальная посуда, приспособления, какие интервалы, какие делать глотки, как держать посуду, что при этом думать и масса других церемониальных наворотов.