Мой взгляд на питание. Мы есть то, что едим - стр. 2
Для обработки большого количества пищи надо выделить большое количество энергии. Большая часть пищи не сможет перевариться, часть выйдет наружу, а часть обязательно останется в организме и будет его зашлаковывать.
Зашлакованная, оставшаяся пища начнет гнить и отравлять организм продуктами гниения.
Идеальным вариантом является шведский стол. У человека появилось чувство голода. Он подходит к столу, глаза разбегаются и тут он задает себе вопрос: и что бы я сейчас съел? Что мне сейчас хочется скушать?
Организм подсказывает: Съешь только это и в таком-то количестве. Он берет и ест только две груши, которые захотел организм, а весь стол остался не тронутым. Он послушал свой организм и выполнил его просьбу. Обычно бывает так: большой выбор деликатесов порождает искушение попробовать как можно больше вкусных вещей и человек наедается, что называется от пуза и ему от этого становится просто дурно, хотя насыщение организма произошло бы от поедания двух груш, которые являются тем необходимым продуктом его организму в данном моменте здесь и сейчас.
Но шведский стол себе может позволить не каждый человек. В основном люди довольствуются только тем, что смогут купить и приготовить. Но и в этом случае никто вам не мешает слушать свой организм, насыщать его самым необходимым и исполнять его просьбу.
Для этого случая есть одна опасность: нельзя потакать своему желудку, быть зависимым от него, быть привязанным заложником и зависимым рабом.
,,Кушая, быть свободным от еды,, – этот девиз позволит беспристрастно относиться к пище.
Замечено, что активные взрослые люди много едят, но при всей своей активности они почему-то полнеют. Но должно быть всё наоборот. При большей внешней активности сжигается больше калорий, чем при бездействии, значит, человек должен быть поджарым, подтянутым, худощавым.
Тогда в чем же дело?
С медицинской точки зрения, это называется нарушением обмена веществ. Может обмен веществ нарушается потому что мы не научились слушать свой организм, не умеем понимать его, а только потакаем его прихотям и капризам безмерно и постоянно?
Обмен веществ происходит на энергетическом уровне, как перехода энергии из одного состояния в другое, из одного качества в другое, поэтому все элементы вещества находятся в постоянном энергообмене в своей изменяющейся форме.
Если человек долгое время ест однообразную пищу и если, чего хуже пристрастен к чему-то одному: пиву, сладкому, соленому, острому, мясу и т.д., то в организме накапливаются одни и те же микроэлементы в избыточном количестве с одной стороны и нехватка других элементов с другой стороны, что приводит к дисбалансу веществ, одних становится больше, других – меньше.
Получился энергетический дисбаланс с нарушением обмена веществ. Весь цикл обмена нарушается, и системы организма дают сбой, опять появляются болезни.
Избыточное количество веществ никуда не исчезает, и из организма не выводятся, они преобразовываются в жир и откладываются в определенных частях тела, уродуя его. Создается лишний вес, который способствует появлению болезней позвоночника и ног. Со временем человек вообще заплывает жиром и изменяется, приобретая совершенно другой внешний вид.
При определенно правильном подходе к питанию лишний вес можно сбросить и нормализовать обмен веществ и перестать болеть.