Квантовое питание. Подлинный эликсир молодости - стр. 19
Пифагор не только учил тому, во что верил, – он проводил на своих учениках эксперименты в области питания. Известно, что он написал обширный трактат (который был позднее утрачен и не дошёл до наших дней) о здоровье и питательной ценности морского лука. Сейчас нам, разумеется, хорошо известно, что морские водоросли отличаются высоким содержанием йода и могут использоваться в лечебных процедурах.
К настоящему времени наше знание в области питания развилось настолько, что нам известно: продуктами распада пищи являются свободные радикалы – молекулы, способные ускорять процесс старения и серьёзно повреждать ДНК клеток. Все современные исследования в области борьбы со старением можно свести к одной формуле, которую практиковал Пифагор 26 веков назад: уменьшение количества потребляемых калорий – самый верный путь к здоровью и долголетию.
Пифагор предвосхитил многие открытия современной науки. История его жизни и здоровья демонстрирует, что он смог доказать многие из этих теорий без помощи современной науки, просто применяя их на практике. В настоящее время нависшая над нами тень жадного до прибыли капитализма скрыла от взора идею контроля старения посредством питания, подменив её омолаживающими продуктами, в том числе проектом омолаживающего пива от одной немецкой пивоварни.
Тут и там появляются клиники, предлагающие внешнюю молодость, которая достигается применением витаминных коктейлей, гормонов и антиоксидантов. Некоторые из этих клиник по-настоящему хороши, однако слишком многие из них делают упор на всё что угодно, кроме изменения образа жизни. Их отношение является ярким воплощением подхода «и рыбку съесть, и косточкой не подавиться».
Аристотель утверждает, что Пифагор выделял три плана существования: миры людей, богов и тех, кто, подобно самому Пифагору, занимает промежуточное место между ними. Опираясь на собственный опыт и опыт других людей, могу сказать, что хотя квантовое питание, как и диета Пифагора, не превратит вас в «бога», она несомненно улучшит ваши человеческие качества.
Она сделает вашу походку лёгкой и энергичной. Она снизит ваш интерес к чисто материальным благам и вызовет духовный голод. Все те немногие исторические личности, которые известны умеренностью в еде, были высокодуховными существами.
Сырая, живая еда помогает устранить помехи в вашем беспроводном канале доступа к Богу. Если же чей-то духовный проводник говорит вам об обратном, предлагая варёные брокколи с тушёной грудинкой, не верьте ему на слово!
Глава 4. За мной, к Алисе, в «Страну чудес», где вещи становятся «всё любопытственнее и любопытственнее»
Я слышу, как вы думаете… Какое отношение последние исследования в области физики имеют к древним, как мир, поискам вечной молодости? Отвечу: самое непосредственное! Ответ был у нас под носом много веков. Сама идея проста. Однако её простота отнюдь не означает её очевидности. На самом деле для объяснения этой простой идеи потребовалось потрясающее открытие в области физики.
Когда вы имеете дело с большими вещами – объектами макромира, вам верно служат органы чувств и интуиция, однако в странной и чудесной стране субатомных частиц ваши чувства не помогут. Язык физики – это математика.
Я уже слышу ваш протест: «Ненавижу математику!» Но постойте, не спешите швырять книгу в сторону! Приготовьтесь следовать за мной в «Страну чудес». Подобно Алисе, вы обнаружите, что вещи становятся «всё любопытственнее и любопытственнее».