Кухарка тайного советника - стр. 37
- Лирра Ольга, раз уж вы все равно вернулись, помогите на кухне! Приходящие уже сбежали, а гости требуют чего-нибудь поесть.
- Пусть в ресторане закажут.
- Так уже заказывали - кончилось всё.
- Твою мать, - пробормотала я, поднимаясь и ахая от боли в гудящих ногах. - Выходной у меня.
- Лирра Ольга! - Беляна смотрит умоляюще, и я сдаюсь.
Бутерброды, соленья, запечённая целиком рыба – она быстро готовится, а печи горячие. К ней вино – белое, разумеется, Софья – барышня изысканная. Вино, впрочем, я велела разбавлять. Все равно уже лыка не вяжут, никто и не заметит. Сколько же может слопать здоровый молодой парень? Оказывается, очень много. И девушки отнюдь не птички-малоежки, а, скорее, голодные лошадки. Словом, дюжина гостей пробила изрядную брешь в наших запасах продовольствия, придется завтра снова на рынок бежать.
В свою постель я вернулась только на рассвете. Поспать удалось всего пару часов, а потом по новой. И так каждую неделю! А жалование у нас фиксированное.
Немного подумав, я надела самое лучшее платье (черное, с белым воротничком), нахлобучила чепец и отправилась на второй этаж белой половины. Там было тихо, словно вчера не шумели здесь и не раскидывали мебель. Мне было ужасно жаль горничных.
Льер Лисовский нашелся в кабинете. Увидев меня в дверях, он отчего-то слегка покраснел и принялся нервно перебирать бумаги.
- Льер Александр, я к вам с просьбой, - сразу начала я. - Вы, как я поняла, не знаете, какое жалование положено прислуге? А между тем, работы с вашим приездом существенно прибавилось. Денег на расходы мне выдают больше, а людям жалование не увеличилось ни на тарэ. Я хотела бы просить прибавку поварихам и посудомойке.
- И сколько же жалование у кухарки, лирра Ольга? - внезапно успокаиваясь, спросил Лисовский, не моргая, глядя на меня.
- Сорок серебрянных, льер. Аккурат на четверо панталон. А у поварих и того меньше.
- На сколько панталон?
- На трое. У судомойки и на двое не хватит. Я понимаю, что питание, проживание, но согласитесь...
- Довольно, лирра, я понял, - поднял руки ладонями кверху мужчина. - Мне казалось, что Софья заказывает еду в ресторане? Разве это не так? Отчего же у вас прибавилось работы?
- Гости льеры Лисовской часто остаются на завтрак. Вечерами требуют напитки и закуску. К ней постоянно приезжают ужинать подруги. Да и ваши гости, льер... Они ведь с прислугой являются. Всех надо кормить. В приемный день на кухне не протолкнуться бывает. Сегодня мои девочки работали почти до рассвета. А завтрак никто не отменял.
- Ясно. Я прикажу выписать вам премию.
- Всем?
- Всем, всем, лирра. Но с одним условием.
- С каким?
- Вы позволите мне иногда ночью пить чай в кухне.
- В вашем доме вы вольны делать всё, что пожелаете.
- Вы меня поняли, Ольга, - Лисовский смотрит спокойно и строго, а я понимаю, что щеки снова заливает краска.
- Поняла, - не отвожу глаз я. — Приходите. Чаем угощу.
А когда я наконец-то нашла время распаковать свои покупки, то обнаружила в коробке не только панталоны, но еще и тот самый корсаж, сорочку и пояс для чулок. Так вот почему он так всполошился, думал, я скандалить буду! Наверное, я бы так и сделала, если бы сразу узнала. Но махать кулаками через неделю после драки совсем глупо, да и премия обещанная опять же...