Какая диета лучшая? Как выбрать лучшую диету для себя? Часть 5. Я – фрукторианец. Фрукторианская (фруктовая) диета - стр. 27
А теперь более подробно рассмотрим некоторые виды фруктов.
Этот полезный фрукт богат питательными веществами, которые могут принести пользу вашему сердцу, кишечнику и иммунной системе.
Легко понять, почему некоторые называют бананы «идеальной закуской природы». В конце концов, изогнутый желтый фрукт удобно упакован для еды на ходу. Просто снимите внешнюю кожуру и откусите вкусный кусочек.
Но хотя простота и вкусность – несомненные плюсы, истинная польза бананов заключается в их питательной ценности.
Пищевая ценность банана.
Так что же вы получаете, когда очищаете и едите банан? Спелый банан среднего размера (длиной 17,5–20 сантиметров) содержит:
1. Ккалории – 105
2. Белок – 1 г
3. Углеводы – 28 г
4. Сахар (естественный) – 15 г
5. Клетчатка – 3 г (почти 10 % от рекомендуемой суточной нормы или РСНП)
6. Калий – 422 мг (около 10 % суточной нормы)
7. Витамин С – 10 мг (более 10 % суточной нормы)
8. Витамин B6 – 0,43 мг (более 30 % суточной нормы)
9. Магний – 32 мг (около 10 % суточной нормы)
Польза бананов для здоровья.
Список витаминов и питательных веществ – это хорошо, но может быть важнее знать, что все эти полезные вещества делают для вашего тела. Вот некоторые из того, что предлагают бананы.
1. Улучшение пищеварения.
Бананы богаты клетчаткой и поэтому полезны для пищеварения и общего здоровья кишечника.
Бананы содержат как нерастворимую, так и растворимую клетчатку, которая поддерживает регулярность стула и улучшает микробиом кишечника. Это еда, которая может помочь поддерживать движение в кишечнике.
Фрукт также оказывает мягкое воздействие на желудочно-кишечный тракт, что делает его звездой диеты BRAT, которая является идеальным средством для облегчения тошноты в желудке. (Буква B в BRAT означает банан.)
2. Контроль артериального давления.
Употребление бананов может помочь контролировать артериальное давление (АД). Причина? Калий.
Калий снижает артериальное давление, помогая организму избавиться от натрия (который, как мы все знаем, может повышать артериальное давление). Калий также снижает напряжение на стенках кровеносных сосудов, помогая снизить артериальное давление.
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять бананы и другие продукты, богатые калием, для контроля высокого кровяного давления (гипертонии) и снижения риска сердечного приступа и инсульта.
3. Борьба с болезнями.
Без обид яблокам, но, возможно, именно один банан в день избавит вас от необходимости ходить к врачу.
Витамин С, содержащийся в банане, может повысить способность вашей иммунной системы бороться с болезнями. Витамин С – это антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы, прежде чем они вызовут клеточный хаос в вашем организме.
Известно, что другие витамины и питательные вещества в бананах снижают риск возникновения таких заболеваний или болезных симптомов как:
– колоректальный рак
– сердечно-сосудистые заболевания
– повышенное артериальное давление
– высокий уровень холестерина
– диабет 2 типа
Дофамин также содержится в бананах. Помимо влияния на настроение, он действует как антиоксидант, защищающий от воспалений.
Бананы богаты важными питательными веществами и антиоксидантами». Регулярное включение их в здоровый рацион – это один из лучших способов уменьшить воспаление и поддержать иммунную систему.