Как похудеть без Стресса: 51 Практический Совет - стр. 6

39. Ешь медленно, тщательно пережёвывая пищу. Это помогает лучше усваивать еду и быстрее чувствовать насыщение. Когда вы едите медленно, мозг успевает получить сигнал о насыщении, что предотвращает переедание.

Примеры:

– Обед в кругу семьи, где вы обсуждаете события дня и не торопитесь с едой.

– Деловой обед, где вы сосредоточены на разговоре и не спешите с трапезой.

– Ужин в ресторане, где вы наслаждаетесь атмосферой и вкусом блюд.

– Завтрак в выходной день, когда у вас есть время насладиться каждым кусочком.

– Пикник на природе, где вы расслаблены и не торопитесь.

Подробное объяснение: Когда вы едите медленно, вы даете своему организму время на то, чтобы распознать, что он сыт. Это связано с тем, что сигнал о насыщении поступает в мозг с задержкой. Если вы едите быстро, вы можете съесть больше, чем нужно, прежде чем почувствуете сытость. Тщательное пережёвывание пищи также способствует лучшему перевариванию, так как пища измельчается и смешивается со слюной, что облегчает работу желудка.