Как избавить ребенка от лишнего веса - стр. 1
Предисловие
Родители страдающих лишним весом детей, как правило, проходят длинный путь из неудачных попыток изменить ситуацию. Детей заставляют меньше есть, приучают больше двигаться, но усилия ни к чему не приводят, и все рекомендации специалистов приносят семьям и самим детям одни разочарования. В этой книге я расскажу вам о существующих эффективных методиках похудения, разработанных специально для детей, – ведь диеты и системы снижения веса для взрослых им, как вы, конечно, знаете, не подходят. С детьми нам необходимо быть особенно тактичными и внимательными, не обойтись и без творческого подхода! В качестве примеров я расскажу о нескольких семьях, которым удалось с моей помощью успешно решить проблему излишнего веса своих детей. Я много лет работаю диетологом и семейным психотерапевтом и специализируюсь на расстройствах пищевого поведения у детей. Эту книгу я написала на основе опыта своей практики и надеюсь, что она поможет вам и вашим детям справиться с проблемой лишнего веса.
Мы подробно поговорим об образе жизни – причем всей семьи, а не только ребенка, разберем рацион питания, способствующий снижению веса без вреда для растущего детского организма. Особое внимание мы уделим психологическим вопросам – отношению к проблеме лишнего веса. Очень важно понимать, что предстоит борьба с лишними килограммами, а не с ребенком, который любит покушать и терпеть не может подвижные игры. Нам понадобится поддержка всех членов вашей семьи, бабушек и дедушек, а может быть, даже воспитателей, учителей и врачей. Системный подход при регулировании веса ребенка – основа успеха. Вместе мы разработаем новый образ жизни, а также новый подход к восприятию ребенком себя и своего тела. Он научится понимать и принимать потребности своего организма. В непростой задаче нам помогут достижения современной науки о правильном питании. Вы получите много интересной и полезной информации о здоровом рационе и различных продуктах.
Я желаю вам и вашим детям успеха в достижении поставленных целей и, со своей стороны, гарантирую вам, что проблема лишнего веса у детей решаема, и что ваша семья может с ней справиться.
С чего начать?
Обычная программа снижения веса у ребенка, которую я предлагаю семьям, длится 6 месяцев и включает изменение рациона питания, постепенное повышение уровня физической активности и перестройку образа жизни, то есть, в первую очередь, режима дня. Наша общая задача – помочь ребенку осознанно, шаг за шагом, изменить свое пищевое поведение. Мы вместе продумываем семейное меню, создаем рецепты здоровых блюд по вкусу ребенка, обсуждаем их пользу, вред, состав и калорийность, дети даже участвуют в покупке продуктов и приготовлении пищи! Параллельно семья начинает больше досуга посвящать активному отдыху. Кто-то выбирает плавание, коньки или велосипед, а кто-то просто гуляет по выходным в парке – главное, чтобы дети вместе с родителями привыкали больше двигаться и получали от этого удовольствие. Мы будем много говорить об удовольствии в этой книге, потому что еда связана с удовольствием, а если мы хотим, чтобы в жизни ребенка произошли изменения, и прежние проблемы ушли безвозвратно, то этот процесс ребенку обязательно должен нравиться. Помните, что вы не можете заставить ребенка похудеть, вы можете только исподволь, осторожно научить его правильным пищевым привычкам и привить ему вкус к физической активности. Эта программа, безусловно, потребует от вас некоторых усилий, но вместе с тем будет и весело! Вы проведете много приятного времени со своей семьей. Мы постараемся, чтобы этот курс доставил удовольствие и вам, и вашему ребенку, потому что только через осознанное наслаждение можно прийти к здоровому образу жизни. И мы вместе будем учить вашего ребенка наслаждаться – вкусной пищей, свежим воздухом, движением, общением – словом, жизнью!
В начале пути важно понять, что избыточный вес – это всего лишь симптом. Лишние килограммы на теле вашего ребенка – не враг, а в каком-то смысле даже друг, потому что они сообщают вам важную информацию: у ребенка что-то не в порядке. Одной из наших главных задач будет понимания того, что заставляет вашего ребенка съедать больше, чем ему на самом деле нужно, и накапливать весь этот жир. Какая существенная потребность ребенка остается неудовлетворенной? Какую часть жизни ему заменяет лишний вес? Разобравшись в этом вопросе, вы сразу ощутите наметившийся прогресс, и по мере решения существующих проблем в жизни вашего ребенка и в вашей собственной жизни появится изобилие, место которого сейчас занимают лишние килограммы.
Итак, мы будем воспринимать лишний вес как важную информацию о ребенке, которая будет меняться по мере решения проблем. Когда будут преодолены трудности, стоящие за лишним весом, отпадет и необходимость в нем для организма ребенка. Нашей задачей будет не просто сделать ребенка легче, но и сделать легче и приятнее всю его жизнь. Ребенок открыт переменам в значительно большей степени, чем взрослые люди, поэтому положительные изменения не встретят сопротивления.