Экономическая история зарубежных стран: учебное пособие - стр. 73
Все эти и подобные технические нововведения не только способствовали всеобщим изменениям в технологических процессах, но и привели к кардинальным переменам в социально-экономических отношениях и методах организации труда, к появлению новых сословий, сыгравших определяющую роль в формировании рыночных отношений.
Свидетельством разложения феодального строя и развития новых форм хозяйствования можно считать появление мануфактур, которые вплоть до конца XVIII века оставались основной производственной единицей во многих странах Западной Европы. Известно, что в ремесленных мастерских в силу недостаточного развития технической базы и специализации труда все изделия, как правило, создавались целиком – от заготовительной стадии до готового продукта. Мануфактуры же представляли собой такой тип предприятия, где производство (хотя оно и было ручным) основывалось на широком разделении труда.
Переход к мануфактурам был предопределен объективным ходом развития промышленности. Дело в том, что мелкое ремесленное производство утратило способность к дальнейшему совершенствованию, поскольку отдельным ремесленникам становилось все труднее находить средства на приобретение новых дорогостоящих орудий труда и сырья.
На эти цели им приходилось брать деньги в долг у купцов, ростовщиков или крупных предпринимателей. Сначала ремесленники сохраняли мастерские и продукцию в своей собственности, но все чаще они должны были в счет долга отдавать готовую продукцию кредитору по договорной цене, которая, как правило, была ниже рыночной. Это приводило к усилению их зависимости от купцов и ростовщиков, поскольку выплачивать кредиты становилось все труднее.
Зачастую ремесленники, стремясь отдать долг, уступали (частично или полностью) право собственности на свою мастерскую кредиторам, т. е. ранее свободные мелкие предприниматели становились просто наемными работниками. Происходило формирование так называемых рассеянных мануфактур. Сельские ремесленники, выпускавшие шерстяные и льняные ткани, металлические изделия, обувь, посуду и другую продукцию, уже не могли оставаться самостоятельными производителями и работали в основном на скупщика, которому было выгодно размещать заказы на изготовление каких-либо полуфабрикатов (например колес для карет) в мелких мастерских. Сборка готовой продукции (карет) чаще всего осуществлялась в одной мастерской, где наемные работники трудились под руководством собственника предприятия.
В дальнейшем происходило усложнение процесса производства. В XVI веке наибольшее развитие получили централизованные мануфактуры, основанные на базе бывших крупных мастерских, принадлежавших цеховым мастерам. Здесь в наибольшей мере практиковалось подетальное разделение труда: работники трудились под одной крышей, выполняя те или иные операции, а также сборку готовых изделий. Это позволяло совершенствовать технологию, рабочие инструменты, станки, что влекло за собой переход к машинной технике и промышленному перевороту.
Первыми мануфактурами можно считать предприятия по производству сукна во Флоренции, появившиеся в XIV–XV веках. К этому времени произошло окончательное разделение цехов на сильные, богатые («старшие», «большие») и бедные («младшие», «малые»). На основе нескольких «старших» цехов и сформировались текстильные мануфактуры, среди которых выделялись следующие: Лана (производство тонкого сукна), Калимала (производство грубого сукна) и Сета (производство шелковых тканей).