Диета при подагре: Меню на неделю с рецептами - стр. 8
Запеченный лосось и картофель
Жареная овощная смесь
Десерт: два кусочка темного шоколада.
Цельно зерновые крекеры и ореховое масло
Овсянка на нежирном молоке
Миндаль
Нарезанные яблоки
Чечевичный суп с хлебом на закваске
Салат из огурцов и помидоров
Бургеры из черной фасоли на цельно зерновой булочке
Запеченный картофель фри из сладкого картофеля
Салат из капусты, приготовленный из простого нежирного йогурта и приправ
Десерт: овсяное печенье с арахисовым маслом и медом.
Овощи, подходящие для соуса, такие как морковь, сельдерей и брокколи, с хумусом.
Тако на завтрак, приготовленное из двух яиц в цельно зерновой лепешке с сыром, авокадо и пико де галло
Нарезанная дыня
Лаваш из цельно зерновой муки с салатом из нута, овощей и простого нежирного йогурта
Жареная курица и рис с лимонно-травяным соусом
Вареная спаржа с жареным миндалем
Десерт: замороженный банан в темном шоколаде.
Обычный попкорн, приправленный оливковым маслом и морской солью
Омлет с болгарским перцем и луком
Вишня
Низко калорийное молоко
Салат из шпината с грушами и апельсинами, покрытый нарезанной кубиками курицей
Чипсы из питы из цельно зерновой муки
Обертки из куриного салата по-тайски с нашинкованной капустой, морковью и арахисовым соусом
Рис
Десерт: замороженный нежирный йогурт с измельченной черникой.
Жареный нут с оливковым маслом, паприкой и чесночным порошком
Нежирный греческий йогурт с клубникой
Буррито с фасолью и гуакамоле
Ломтики манго
Цельно зерновая паста с фасолью каннеллини, брокколи, чесноком и пармезаном, заправленная оливковым маслом и лимонным соусом
Десерт: эскимо из нежирного йогурта, манго и меда.
Запеченные чипсы из цельно зернового лаваша с соусом из авокадо
Нежирный творог
Ломтики апельсина
Хлопья из отрубей
Сэндвич с яичным салатом на цельно зерновом хлебе
Салат из смеси зелени с рублеными орехами и заправкой из оливкового масла и уксуса.
Овощное жаркое с тофу
коричневый рис
Десерт: рисовый пудинг с нежирным молоком, медом, ванилью и корицей.
Чипсы из запеченной капусты с оливковым маслом и морской солью
Нежирный сыр
Поскольку индивидуальные реакции на продукты питания могут различаться, важно проконсультироваться с вашим лечащим врачом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион. Если вы подозреваете, что у вас подагра, обратитесь к врачу для диагностики и лечения. Дипломированный диетолог также может помочь вам составить диету, благоприятную для подагры.
Золотые правила питания для здоровья суставов
Как выглядит диета, полезная для суставов? В основном вам нужна противовоспалительная диета, богатая одними ингредиентами, но ограниченная в других. Сосредоточьтесь на том, чтобы есть больше цельных, необработанных продуктов (много растений!) и меньше сладостей, обработанных продуктов и определенных белков, таких как красное мясо. Если это звучит знакомо, этот совет по питанию также является центральным в таких известных планах питания, как средиземноморская диета и диета DASH, которые, как было доказано, помогают уменьшить воспаление.
Не существует ни одного продукта, питательного вещества или добавки, которая могла бы немедленно облегчить боль, но необходимо перейти к плану питания, вдохновленному средиземноморскими традициями – с высоким содержанием овощей, фруктов, цельно зерновых продуктов, морепродуктов, бобовые, орехи, семена и растительные масла – могут помочь снизить риск хронического воспаления с течением времени.