Бойкот раку. Защитите себя и своих близких! Советы врача-онколога из Великобритании - стр. 24

В лабораторных экспериментах куркумин оказался способным тормозить развитие и рост раковых клеток шейки матки (195), кишечника (199), груди (196), простаты (210), а также стимулировать гибель раковых клеток кожи (меланомы) (197), поджелудочной железы (198) и желудка (200). Множество других исследований также обнаружили способность куркумина проявлять противораковую активность (201–209).

Однако следует отметить, что в лабораторных условиях, для достижения такого выраженного противоракового эффекта, использовали специальную форму куркумина, со значительно улучшенной способностью всасываться организмом (213).

Корень имбиря с давних времен использовался в качестве жаропонижающего, болеутоляющего и улучшающего пищеварение средства (214, 223). Китайская и корейская традиционная медицина считает имбирь медицинским средством с его способностью проявлять противораковые свойства (214, 221). Имбирь также способствует снижению сахара в крови, блокирует процесс воспаления, стимулирует иммунную систему и улучшает течение артрита (214, 222).

6-гингерол – один из активных компонентов имбиря – также показывал способность не только тормозить раковый рост (216), но и воздействовать на метастазы (вторичное распространение раковых клеток дистанционно от первоисточника) (217, 226).

Другой активный компонент имбиря – шогаол – также отличился антираковой активностью в лабораторных условиях, тормозя рост раковых клеток легких (218) и печени (225).

Экстракт из корневища имбиря тормозил рост раковых клеток груди (224) и простаты (227) в лабораторных условиях.

Растение из семейства имбирных – дикий имбирь (Alpinia pahangensis) также обнаружил свою способность тормозить развитие злокачественного процесса в лабораторных экспериментах (219).

Исследования на людях очень лимитированы, но недавняя работа показала способность экстракта имбиря увеличивать продолжительность жизни у больных с холангиокарциномой (рак желчных путей) (220).

Недавние лабораторные исследования обнаружили антираковый эффект у листьевимбиря в тканях кишечника (215). Дальнейшие исследования планируются в этой области, учитывая, что раньше находили противораковые свойства только у корневища.

Мед обладает множеством биологических активностей, являясь сахаропонижающим, антигипертензивным (снижает давление) и противовоспалительным средством, а также – антиоксидантом (228–234).

В последнее десятилетие огромное количество исследований посвящалось изучению свойств меда, в том числе и его противоракового эффекта. Флаваноиды и фенольные соединения меда – это главные компоненты, определяющие его благотворное влияние на здоровье: хризин, каемпферол, кверцетин, пинобанксин, пиноцембрин, лютеолин, апигенин, генистеин, нарингенин, гесперидин, кумаровая кислота, галловая кислота, эллаговая кислота, феруловая кислота, кофеиновая кислота и ванильная кислота (237–239). Именно эти компоненты меда показали свою способность выступать в качестве антиоксидантов, а также тормозить рост раковых клеток и развитие метастазов (239–242, 247).

1. Мед является хорошим заместителем сахара: при его умеренном приеме уровень сахара в крови повышается не так сильно и затем быстро падает.