Bon voyage, или Друг на букву "П" - стр. 19
Сам же свадебный вечер у местных также являет собой своего рода «замес» национальных и привнесённых традиций. Вот об этом я с огромной радостью хочу рассказать.
Моё знакомство с гоанской свадьбой произошло буквально в первые недели моей работы. Однажды я пришла в отель и заметила некое оживление прямо на ресепшен. Выяснилось, что коллектив собирал деньги на свадебный подарок для одной из сотрудниц нашего департамента, Мэлины.
К сожалению, я не успела с ней близко познакомиться именно по этой причине. Так как за несколько дней до свадьбы она уволилась и после свадьбы отправилась со своим супругом на круизном лайнере… нет, вовсе на медовый месяц, а на работу. Вероятно, молодые собирались заработать определённый капитал, чтобы потом спокойно обосноваться и обзавестись детьми. Это вполне распространенная практика для многих молодых индийцев.
Я тоже сдала определённую сумму в общий конверт от нашего отдела. Когда я прошла к своему рабочему месту, Праджит поинтересовался, собираюсь ли я на свадьбу, и предложил мне подвезти нас с Таисией (она тоже была приглашена). Естественно, мы согласились! И в условленное время он забрал нас из дома.
Когда мы подъезжали к месту проведения торжества, меня, конечно же, охватило волнение. Это ведь нормально? Так ведь всегда бывает перед тем, как соприкасаешься с чем-то доселе неизведанным.
Место проведения свадебного вечера представляло собой большую территорию, обнесённую невысоким заборчиком, с большим искусственным водоёмом с фонтанчиками, крытой площадкой, на которой располагались гости и которая как раз и находилась у этого самого водоёма, а также большая танцевальная площадка. Это всё было первое, что предстало перед нами в самом начале. В целом гоанские свадьбы как раз играются не в банкетных залах, как принято у нас, а на открытых площадках.
Мы с Таисией и Праджитом прошли к площадке для гостей, на которой за несколькими столиками уже сидело большинство людей из нашего департамента. Причём за одним столом сидели все: и наше начальство, и менеджеры, и обычные рядовые служащие. Было удивительно видеть их всех такими нарядными: мужчины во фраках с галстуками или бабочками, женщины – в вечерних платьях. Снова оказавшись в толпе знакомых лиц, я немного выдохнула. Дело оставалось за малым: сидеть за столиком и наблюдать за дельнейшим ходом событий.
Банкетная площадка на Гоа (свадьба Мэлины)
В отличие от наших свадеб, на гоанских свадьбах гости рассаживаются за абсолютно пустые столы. Да, это не опечатка и не ошибка. Максимум, что может стоять на столах – это композиция из искусственных цветов.
Далее официанты начинают разносить лёгкие закуски, у нас их именуют аперитивами, на Гоа их называют «снеки» (snacks). Снеки в большинстве своём представляют собой маленькие котлетки, канапе либо просто бутерброды. Наряду со снеками в ящиках разносят разлитые в стаканы напитки.
Как правило, напитки, разносимые на гоанских свадьбах, бывают трёх видов: соки, газировка (кола, спрайт или что-то подобное) и пиво. Все! Единственный алкогольный напиток – это пиво. Причём, как правило, слабоалкогольное.
Для меня этот факт был очень интересен: гоанская свадьба проводится практически без алкоголя. И! При этом они бывают гораздо веселее и интереснее наших. Там просто другое настроение, другая атмосфера, да и в целом другое отношение к жизни. На самом деле это невозможно передать словами. Там просто всё по-другому и всё тут.