Болезни органов пищеварения в почтенном возрасте. Не дайте желудку победить разум - стр. 9
Принимать ежедневно свежий отвар, не допуская запаха и порчи.
Капуста белокочанная. Пьют сок свежей капусты по 1/2 стакана 2—3 раза в день за 1 час до еды в теплом виде.
Клевер. Смесь клевера (со стеблем) и кипрея (со стеблем) в одинаковых пропорциях. Смесь заваривать, как чай, и пить в течение дня.
Настой имеет противовоспалительное действие, используется при лечении язвенной болезни желудка, гастритах и колитах.
Диета при язвах
При язве желудка и 12-перстной кишки следует исключить из рациона наваристые мясные, рыбные и грибные бульоны, острые закуски, мясные и рыбные консервы, колбасы, копчености, редис, репу, белокочанную свежую и квашеную капусту, соленья и маринады.
Во время диеты при язве фрукты и ягоды лучше употреблять в виде компотов, киселей, желе, напитков. А хлеб – только белый, подсушенный. Кому он противопоказан – страдающим сахарным диабетом, ожирением, необходимо его ограничить в рационе.
Диета при язве требует, что бы супы были без мяса, вегетарианские, можно есть блюда из отварного мяса и рыбы, омлет, молоко, некислый творог, молочные каши.
Рекомендуется пить соки, некрепкий чай и кофе, по желанию с молоком или сливками.
Вино и все алкогольные напитки категорически запрещаются даже в самых минимальных дозах. Спирт раздражает слизистую оболочку желудка, он мощный стимулятор избыточного выделения желудочного сока, что очень вредно для страдающих язвенной болезнью.
После того, как функции желудка восстановились, следует строго придерживаться правила – никогда не переедать.
Дневную норму еды лечебной диеты надо разделить на 6 приемов, на ночь пить молоко. Так называемой свободной жидкости – не более 1,5 литра.
Примерное меню диеты при язве
Кишечник: дуоденит
Дуоденит – воспалительные заболевания двенадцатиперстной кишки. Встречаются часто, преимущественно у мужчин. Возникает заболевание при отравлениях токсическими веществами, обладающими раздражающим действием на слизистую оболочку пищеварительного тракта, чрезмерный прием очень острой пищи обычно в сочетании с большим количеством крепких алкогольных напитков, повреждения слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки инородными телами.
Для заболевания характерны боль в области желудка, тошнота, рвота, общая слабость. Дуоденит обычно заканчивается самоизлечением за несколько дней; при повторных дуоденитах возможен переход в хроническую форму. Однако возможны осложнения: кишечные кровотечения, перфорация стенки кишки, развитие острого панкреатита.
Для профилактики дуоденита необходимо рациональное регулярное питание, борьба с алкоголизмом, своевременное лечение других заболеваний, на фоне которых возникает вторичный дуоденит.
Лечение дуоденита травами
Зверобой. Залить 2 столовые ложки травы зверобоя продырявленного 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой, нагреть на водяной бане 30 минут, настоять 15 минут, процедить.
Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Подорожник. Смешать 3 столовые ложки сока подорожника и 1 чайную ложку меда.