Матиас Фалдбаккен

Книга разворачивается в ресторане "Хиллс", который имеет долгую и богатую историю, начиная с середины XIX века. Это заведение отличается строгими правилами, высокими стандартами обслуживания и уникальной атмосферой, которая соединяет элементы старой Европы и норвежской традиции. Главный герой — официант, который отвечает не только за подачу блюд, но и за поддержку характерной атмосферы заведения, наблюдая за поведением различных посетителей. События книги начинают развиваться, когда отсутствие одного из постоянных клиентов, человека по имени Хрюшон, влияет на обстановку в ресторане. Хрюшон является знаковой фигурой для "Хиллс" — его безупречный стиль, обаяние и манера общения создают уникальную ауру вокруг него. Когда он, наконец, появляется, он заказывает столик у окна для себя и троих гостей. Его поздний приход привлекает внимание других посетителей, которые начинают перешептываться и завидовать его харизме, что подчеркивает его влияние на атмосферу заведения. Хрюшон сосредоточен н...