Лика Шахматова

Книга, посвященная кетогенной диете, является практическим руководством для всех, кто хочет улучшить свое здоровье и физическую форму через питание. Кетогенная диета активно набирает популярность благодаря своему эффекту в снижении веса и улучшении общего состояния организма. Основная идея диеты заключается в том, чтобы перевести тело в состояние кетоза, при котором желудочно-кишечный тракт начинает применять жиры как основной источник энергии, а не углеводы. Процесс соблюдения диеты основывается на формуле 20/5/75, где 20% калорий должны поступать из белков, 5% из углеводов, а основная масса — 75% из жиров. Подобное распределение макроэлементов способствует снижению уровня инсулина в крови, что является ключевым для улучшения метаболизма и потери лишних килограммов. Увеличение потребления жиров, в отличие от углеводов, так же уведомляет организм об источнике энергии, что помогает уменьшить количество жировых отложений. Книга предлагает более 60 разнообразных и вкусных рецептов, вним...