Эйлин Даспин

Книга "Манхэттенская диета" рассказывает о исследовании автора, который заинтересовался тем, как женщины из Манхэттена удерживают стройные формы, не прибегая к строгим диетам. Автор провел исследование, провел интервью с местными жительницами и собрал рецепты и советы о питании. Из отрывков видно, что многие жители Манхэттена предпочитают продукты с высоким содержанием жиров и углеводов, такие как макароны, рис и булочки, но все же остаются в отличной форме. Основной идеей "Манхэттенской диеты" является восприятие еды как неотъемлемой части жизни, наслаждаясь ею и не стесняясь разнообразия. В книге раскрывается влияние окружения на образ жизни и здоровье человека, а также рассматривается социальное влияние на выбор пищи и уровень активности. Женщины Манхэттена, по данным автора, заботятся о своем здоровье и фигуре, при этом сочетая работу, семейные обязанности и заботу о себе. Отрывки также описывают привычки питания главных героинь, их выбор продуктов в ресторанах, стремление к здо...