Елена Фирсова

2 книги
Книга посвящена искусству готовки бутербродов, сандвичей и гренок для вечеринок. Во введении и первой главе подчеркивается значимость вечеринок в современной жизни и важность правильного питания на таких событиях. Автор предлагает разнообразные и простые рецепты, которые помогут хозяйкам быстро и легко приготовить вкусные закуски, выделяясь своим кулинарным талантом. В тексте описываются рецепты бутербродов с такими начинками, как рыбные консервы, джем, творог с вареньем, клубника с мятой, с южными фруктами, филе скумбрии, яйцо с щавелем, дыня с творогом и клубникой, яйцо с сыром, буженина, маринованный огурец, ветчина с лимоном, сыр с шпротами и зеленью, творог с зеленью, ветчина с овощами, рыбные консервы с яйцом, сыр с колбасой, осетрина с помидором и яйцом, сыр с шпинатом и другие. Каждый рецепт содержит детальные инструкции по приготовлению и нарезке ингредиентов, а также подсказки по украшению стола для создания праздничной атмосферы. Далее представлены рецепты сандвичей и грен...
Книга описывает важность правильного питания и приготовления разнообразных блюд для семьи. В ней уделяется особое внимание обеду как важной части семейной жизни, который можно сделать вкусным и полезным, используя доступные ингредиенты. Рассказывается о приготовлении нескольких рецептов блюд, от бутербродов и закусок до супов, мясных блюд и десертов. В первом отрывке из книги представлены рецепты для обеда "На берегу океана" и "Зимней сказки". Первое блюдо включает сандвичи с креветками, пюре из овощей, салат из креветок, суп "Чудо", филе трески и десерт из черешни. Второе блюдо предлагает закуску из огурцов, щи, заливное из телятины, филе курицы и пирожное "Персик". Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями по приготовлению. Во втором отрывке обсуждаются обеды "Мечта гурмана" и "Морозный день". "Мечта гурмана" включает в себя сандвичи с белой фасолью, салат французский, суп-пюре из утки, зразы отбивные и шоколадный торт. "Морозный день" предлагает бутерброды с огурцом, за...