Алеся Николаевна Анищенко

Книга, о которой идет речь в данном отрывке, посвящена международным стандартам ISO, в частности, стандартам, касающимся систем управления качеством, безопасностью пищевых продуктов и охраной окружающей среды. Основное внимание в тексте уделено стандартам ISO 9001, ISO 9002, ISO 9003, ISO 9004 и ISO 22000, а также их применению и преимуществам, которые они могут предоставить организациям. Начало обзора посвящено трем основным стандартам ISO в области управления качеством: ISO 9001, ISO 9002 и ISO 9003. Эти стандарты служат основой для организаций, стремящихся улучшить качество своих продуктов и услуг, разработав системы управления, соответствующие международным требованиям. Стандарт ISO 9001:2008, в частности, расценивается как ключевой инструмент для управления рабочими процессами и повышения общего уровня качества продукции. ISO 9004 более детально рассматривает подходы к управлению программами надежности и дает рекомендации, которые помогают организациям достигать более высокого ур...

Книга, рассматривающая проблему продовольственной безопасности на региональном уровне, исследует важность обеспечения доступности качественного и достаточного питания для всех категорий населения территорий, которое становится все более актуальным вопросом как на глобальном, так и на национальном уровне. Понятие продовольственной безопасности было впервые введено в обиход на Всемирной конференции по проблемам продовольствия в Риме, состоявшейся в 1974 году. В России внимание к этой проблеме стало проявляться еще в начале XX века, и соответствующие научные исследования ведутся и по сей день. В тексте акцентируется внимание на том, что взгляды на продовольственную безопасность регионов могут значительно различаться. С одной стороны, некоторые ученые считают, что говорить о продовольственной безопасности на уровне отдельных регионов некорректно, так как необходимо учитывать единство продовольственного рынка всей страны. С другой стороны, существует мнение о том, что продовольственная без...