Адам Роджерс

Книга предлагает глубокое и многогранное исследование алкогольных напитков и их места в культурной, социальной и экономической жизни человечества. Автор проводит читателя через спектр тем, начиная с личных воспоминаний о семейных встречах, связанных с алкоголем, и заканчивая научными изысканиями о влиянии алкоголя на организм и важности его производства. В начале книги автор делится своими воспоминаниями о посещении знаменитого ресторана Musso and Frank в Голливуде со своей матерью, где она продемонстрировала свои навыки в создании идеального мартини. Это воспоминание запускает цепь событий, связанной с изучением алкогольных напитков и их значением в жизни людей. В другом разделе автор вспоминает свой первый опыт дегустации односолодового виски с отцом в Бостоне, что стало началом их общего увлечения виски. Это увлечение приводит их в Шотландию, где они посещают дистиллирию Springbank, где погружаются в процесс производства и дегустации высококачественного виски, что еще более укрепля...