Куркума. Лечебная специя. Против онкологии, диабета, ожирения и ста недугов

Куркума. Лечебная специя. Против онкологии, диабета, ожирения и ста недугов

Год выхода: 2016
Аннотация
Книга посвящена куркуме — универсальному растению, обладающему множеством полезных свойств. Она занимает важное место как в кулинарии, так и в медицине и косметологии. Введя читателя в тему, автор раскрывает множество аспектов применения куркумы, сообщая о ее ценности, подтвержденной научными исследованиями. Куркума известна как эффективный заменитель шафрана и обладает широким спектром целебных качеств. Куркума, пользуясь своей репутацией, становится темой для обсуждения различных рецептов и методов ее применения. Книга обещает представить рецепты лечебных сборов с куркумой, а также подробно рассказать о ее эфирном масле и влиянии на здоровье человека. Разделы о применении куркумы в косметике, парфюмерии, варке мыла и кулинарии обеспечивают читателя обширным пониманием этого растения как оздоравливающего средства, способного улучшать работу внутренних органов и обеспечивать общие положительные эффекты для организма. Важной частью содержания является рецепт приготовления «золотого молока» — популярного напитка на основе куркумы. Для его приготовления автор предлагает сделать пасту из куркумы и воды, варя ее на огне. Перед сном пасту нужно развести в горячем молоке, добавить мед и выпить. Этот напиток обладает множеством целебных свойств, таких как укрепление иммунной системы, улучшение состояния кожи, поддержка работы органов и лечение различных заболеваний. Книга также обращает внимание на использование куркумы для похудения и очищения организма. Автор приводит расчеты индекса массы тела и описывает, как определить лишний вес и его потенциальные риски для здоровья. Для похудения рекомендуется добавлять куркуму в блюда и готовить настои с другими травами. Куркума способствует сжиганию калорий, выведению токсины и улучшению кровообращения и обмена веществ, что делает ее ценной добавкой в рацион. В завершение автор предлагает несколько рецептов с использованием куркумы, которые помогают очищать организм, улучшают пищеварение и снижают аппетит. Рекомендуется принимать настои и отвары с куркумой перед приемом пищи несколько раз в день для достижения положительных результатов. Таким образом, книга представляет собой систематизированный гид по применению куркумы в различных областях жизни, включая медицину, кулинарию и косметику, и стремится убедить читателя в ценности этого растения как многофункционального и мощного средства для поддержания здоровья и красоты.