Аннотация
Книга рассказывает о жизни и трудностях двух главных героев, Катерины (Кетрик) и Даниила, которые работают в ресторане русской кухни "Samovar". В процессе взаимодействия главных героев раскрывается не только их профессиональная жизнь, но и личные переживания, конфликты и непростые отношения внутри коллектива.
Первый рабочий день Кати характеризуется тревогой и неуверенностью. Она надеется на поддержку со стороны коллектива, но вместо этого сталкивается с жесткой критикой со стороны шеф-повара Даниила, который выражает сомнения в ее способностях. Несмотря на это, управляющая ресторана, представившая Кату перед коллективом, старается поддержать ее. Задача Кати – подготовить сырье, однако работа оказывается сложной не только из-за неопытности, но и из-за конфликтов с Даниилом. Он требует от нее большего, чем она может дать в своем первом дне, и вынуждает оставаться после закрытия ресторана, что добавляет к ее стрессу.
Тем временем у Даниила свои проблемы. Он испытывает негативные чувства к новой стажерке, считая, что она пытается казаться лучше, чем есть на самом деле. Его недовольство усиливается отношениями с управляющей, которая представляет его как главную звезду ресторана, недовольствуя своей натяжкой с новыми кадрами. Даниил является образцом дисциплинированности и трудолюбия, что, в свою очередь, вызывает у него презрение к тем, кто относится к работе с легкомыслием. Его глубокие внутренние переживания связаны не только с работой, но также с личной жизнью и отношениями с младшим братом Арсением.
Кетрик, несмотря на все трудности, радуется поездке Даниила на конкурс, когда у нее появляется возможность работать в спокойной обстановке. Она надевает красивое платье и создает легкую атмосферу в ресторане, но старания быстро идут на перекосяк, когда начинается конфликт с Кристиной, старшей официанткой, которая пытается установить свои правила. Ситуация обостряется до того, что Даниил вмешивается, защищая Катю. Он замечает взаимодействие Кристины и Кетрик, и это создает напряжение между героинями.
Затем Даниил возвращается в ресторан, и Кетрик мучает вопрос о своих чувствах к нему, когда она слышит от своей подруги о его возвращении. Эта внутренняя борьба, соединяющая карьерные и романтические чувства, начинает оказывать влияние на ее работу и личную жизнь. Она не может игнорировать то, что начинает чувствовать к Даниилу, что добавляет еще больше сложности к ее уже трудному первому опыту.
На протяжении всего сюжета обострение отношений между Кетрик и Даниилом, а также конфликты с другими персонажами подчеркивают темы предательства, амбиций и профессионального роста. Читатель наблюдает, как главные герои противостоят не только внешним трудностям, но и собственным страхам и неуверенности, что делает их историю многослойной и увлекательной.
