Выживание везде и всегда - стр. 39
Кассиопея четырехгранная
Вода
Даже в мороз вам нужно более литра воды в день, чтобы восполнить ее потери организмом. Летом воды достаточно в тундровых озерах и водных потоках. Вода в прудах может выглядеть коричневой и быть солоноватой на вкус, но живущая в ней растительность делает ее пресной. Если есть сомнения – КИПЯТИТЕ.
Зимой топите снег и лед. НЕ ЕШЬТЕ колотый лед – он может поранить губы и рот, а также вызвать дальнейшее обезвоживание. Прежде чем пытаться сосать снег, сначала размягчите его в достаточной степени, чтобы скатать в шар.
ЗАПОМНИТЕ: если вы уже замерзли и устали, то поедание снега усилит охлаждение тела.
Пища
Антарктика: лишайники и мхи, растущие на темных, поглощающих тепло камнях в некоторых местах северного побережья, являются единственными там растениями. Море богато планктоном и крилем, которыми питаются рыбы, киты, тюлени и многие птицы. Большинство птиц осенью улетают, но остаются нелетающие пингвины. Они представляют собой хорошую пищу. Основную часть времени в году они при малейшем признаке опасности бросаются в море, но в период насиживания яиц все время сидят на своих гнездах.
Арктика: лед не обеспечивает пригодными для жизни условиями растения или наземных животных, даже белые медведи встречаются только там, где могут найти добычу, но охотиться на них трудно и опасно. Морские птицы, рыба и тюлени представляют собой потенциальную добычу там, где есть вода. Песцы – арктические лисы, которые зимой имеют белый цвет меха, иногда следуют за белыми медведями к морю, чтобы питаться остатками их добычи. Жизнь на севере носит мигрирующий характер, и доступность добычи зависит от времени года.
Тундра и леса: растения и зверей можно найти и летом, и зимой, а северные леса еще более богаты жизнью. Виды растительности в тундре одинаковы и на Аляске, и в Сибири. Они меньше, чем растения в более теплых зонах: карликовые ивы, березы и ягодные растения с высоким содержанием витаминов. Широко распространены лишайники и мхи – это ценный источник пищи, особенно олений мох, или ягель (CLadonia rangiferina).
Ядовитые растения
Большинство арктических растений съедобно, но БЕРЕГИТЕСЬ цикуты, или вех пятнистый/ядовитый, (Cicuta gen.) – самого ядовитого из этих растений. ИЗБЕГАЙТЕ плодов маленького арктического лютика и воронца (Actaea gen.). К другим умеренно ядовитым видам, растущим на севере, относятся люпин (Lupinus gen.), аконит, или борец (Aconitum gen.), живокость, или шпорник, или дельфиниум (Delphinium gen.), астрагал (Astragalus), морозник (Helleborus gen.) и зигаденус (Zygadenus). Грибов тоже лучше избегать – но убедитесь, что можете отличить их от лишайников! Ядовитые при контакте растения в Арктике неизвестны.
Животные, пригодные в пищу
Содранная с деревьев кора и листва – признак кормившихся здесь животных. Северный олень и карибу (северный канадский олень) широко распространены от Аляски до Западной Гренландии, они встречаются в Северной Скандинавии и Сибири. Лохматый овцебык, или мускусный бык, бродит по островам Канадского Арктического архипелага. Лоси водятся там, где леса перемежаются с открытой местностью.
Волки нередко встречаются в Северной Канаде, на Аляске и в Сибири (но являются редким видом и охраняются в Европе). Лисы, которые живут летом в тундре, а зимой в редколесье, служат признаком наличия другой, более мелкой живности – зайцев, белок и мелких грызунов, роющих под снегом норы для поиска семян. Под снегом делают свои ходы лемминги. Бобр, норка, росомаха и животные семейства куньих (горностай, ласка и т. д.) также встречаются в Арктике.