Все о Крыме - стр. 33
В XVIII веке облик Крыма сильно изменился. Татары оказались великолепными садоводами: это они начали выращивать сливы, персики, грецкие орехи, арбузы и дыни. Вино производилось только на экспорт и высоко ценилось голландскими виноторговцами. Татарские земледельцы с энтузиазмом вводили все новые культуры – появились плантации льна, табака и риса. Еще одним предметом экспорта был мед. Традиционное для татар скотоводство дало начало новым отраслям: выделке кожи и меха и пошиву обуви, производству войлока и тонких тканей, изготовлению седел. Знаменитое татарское холодное оружие теперь производили в больших количествах, открывая все новые мастерские. Поэтому татары дорожили каждым невольником, ведь он мог приносить доход. Бессмысленная жестокость и обычай калечить пленников ушли в прошлое вместе с шатрами. Города росли очень быстро, порт Гезлев вновь принимал купеческие корабли, размещая на складах всевозможные товары. В Бахчисарае был построен новый ханский дворец, реконструированы мечети, восстановлены пограничные крепости Перекоп и Арабат. В 1758 году крымским ханом стал Крым-Гирей, он не желал жить по традициям предков. Хан любил заморские предметы роскоши, пиры, увлекся театром, из-за чего получил нелестное прозвище Дели-хан – «шальной хан».
Это были годы затишья в затяжном конфликте между Россией и Турцией. В 1763 году в устье реки Темерник Россия начала постройку крепости Св. Дмитрия Ростовского (Ростова-на-Дону), имеющую стратегическое значение. Турция возмутилась, но в конце концов конфликт был улажен. Но это была первая ласточка… Находящийся под влиянием французских дипломатов султан вмешался в запутанный конфликт, который разгорелся после того, как в феврале 1768 года по решению польского сейма православные и католики были уравнены во всех правах. Возмущенные польские националисты создали так называемую Барскую конфедерацию и подняли восстание. Не имея шансов победить в войне, они начали политическую игру и обратились за помощью к Турции. Французам был весьма невыгоден прочный союз Москвы и Польши, поэтому они добились того, что султан в ультимативной форме потребовал от русского посла отмены постановлений польского сейма о равноправии и вывода русских войск из Польши. Более того, после окончания переговоров посла арестовали, тем самым Турция продемонстрировала свои агрессивные намерения. Турецкие войска были переброшены к крепости Хотин на Днестре, первой планировали взять Варшаву, потом выступить двумя армиями на Смоленск и Киев. Третья турецкая армия с Северного Кавказа наступала на Астрахань. Татарам тоже было отведено место в этой кампании: они должны были отвлечь на себя внимание войск, расквартированных на Украине. Генерал-губернатор Малороссии, президент Малороссийской коллегии П. А. Румянцев, 17 октября 1768 года писал Екатерине II: «Собрание на границе многочисленных татарских и других войск, запасение магазейнов и распоряжения при самом султанском дворе являют вид намереваемой против областей вашего императорского величества непременной войны».
Это послание рассмотрели самым серьезным образом. Было принято решение встречать незваных гостей двумя армиями. Первой армии под командованием князя Голицына предстояло оттеснить турок за Днестр, второй – под руководством П. А. Румянцева – защищать южную границу Российской империи.