Вода – источник здоровья, эликсир молодости - стр. 8
Почки и мочевой пузырь, кожа и легкие – все они не могут освобождаться от ядов без воды. Альвеолы функционируют нормально только будучи влажными. Слизистые носа, горла, трахеи и бронхов также всегда должны быть влажными. Поскольку все они контактируют с воздухом, организм теряет при дыхании до 0,5 л воды ежедневно. Когда воздух сухой, эта цифра может увеличиваться. Многие люди это понимают и устанавливают в домах увлажнители.
Известно, что кровь гуще воды приблизительно на 10 %. Плазма крови состоит на 80 % из воды, и это позволяет ей свободно циркулировать по всему телу. Она переносит пищу и газы, неорганические соли и питательные вещества, отходы и выполняет другую «подсобную» работу. Все необходимое человеческим клеткам приносится плазмой, включая те материалы, при помощи которых клетка строит себя. Любые процессы – будь то строительство клеток, поглощение или выделение – происходят с помощью плазмы. Получая пищу и топливо из органов пищеварения и дыхания, она несет их всем тканям организма.
Исследования показали, что человек, находящийся в состоянии покоя, в нормальный по влажности день теряет около 300 г жидкости через кожу и легкие. А бегун на длинные дистанции теряет до четырех литров, футболисты порой до шести литров в час. Так как организм более чем наполовину состоит из воды, а выделительные процессы в основном базируются на ней, то понятно, что ее легко потерять.
Вода – смазывающее средство. Организм по-своему смазывается, и основой смазки также является вода. Она позволяет органам не тереться друг о друга. Она помогает костям свободно двигаться в суставах: вы не согнете колено или локоть без смазки. Являясь основой гидравлической системы организма, она создает и поддерживает различные давления в нем. Мускульный тонус не может поддерживаться без воды, так как мышцы на >3/>4 состоят из нее. Это является причиной нашей усталости при дефиците воды в организме.
Когда в организме недостаточно воды, он протестует. Во-первых, уменьшается секреция желез, уменьшается количество слюны, оболочки пересыхают, мы чувствуем жажду. Это чувство сигнализирует нам, что мы должны немедленно ввести воду в организм. Если потеря воды увеличивается, то могут развиваться и другие симптомы: головные боли, нервные явления, неспособность сосредоточиться, расстройство пищеварения и многое другое. Вода быстро снимет эти симптомы.
Следует различать несколько видов воды: питьевая, лечебная и гигиеническая. В качестве последней может служить вода реки, пруда, ручья, бассейна, то есть там, где человек купается, закаляется, очищает поверхность кожи от загрязнений. В основном это природная естественная вода, предназначенная для проведения оздоровительных процедур. К лечебным водам относятся минеральные, тогда курс приема не как у гигиенических в течение всего года, а только 4–6 недель. К питьевым или столовым водам относятся все воды, которые мы пьем для утоления жажда. В этом случае желательно иметь фильтр для очищения от загрязнений водопроводной воды.
Для лечения следует использовать воду без добавок, к которым относятся подсластители, красители, вкусовые ингредиенты, химические композиции для придания «фирменного» вкуса и продления срока годности.
Разновидности воды
Как мы уже говорили, природная вода бывает разных видов. Самая лучшая это речная или родниковая вода, та, которая течет по направлению на восток, особенно вдали от истока. Далее по качеству следует вода, текущая на север. Вода, текущая на запад или на юг, – некачественная, особенно при южном ветре. Вода, стекающая с возвышенных мест, при прочих равных условиях предпочтительнее равнинных.