Универсальное лекарство калина. От гипертонии, анемии, пневмонии, ревматизма, ожирения… - стр. 8

Отвар коры. Измельченная кора калины отлично спасает от сильного кашля и восстанавливает голос. Для этого сырье кипятится в течение 15 минут, остужается и принимается по 1 глотку при сильных приступах кашля.

Чай с калиной. Несколько ягод калины (свежих или замороженных), положить в бокал, заварить кипятком, немного настоять, закрыв крышкой, добавить мед и лимон.

Настой ягод на бане. В эмалированной посуде размять 2 ст. ложки свежих ягод калины, заварить их стаканом кипятка, потомить четверть часа, используя водяную баню. Охладить, процедить, смешать с 200 мл чистой воды. Принимать 4 раза в сутки по трети стакана, желательно в теплом виде.

Настой ягод. В емкость с кипятком опустить ягоды и укутать полотенцем. Подождать два часа. Применять настой несколько раз в день, предварительно подогрев. Рекомендованная доза – 2 ст. ложки. Чтобы подсластить, добавить мед или сахар на свое усмотрение.

Настой плодов калины. Ягоды калины растирают в ступке и заливают постепенно кипятком из расчета 1,5–2 ст. ложки ягод на 1 стакан кипятка. Настаивают в течение 4 часов, процеживают. Полученный настой пьют по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

Настой коры с маслом облепихи. Заварить 2 ст. ложки коры стаканом кипятка, выдержать на медленном огне 10 минут, настоять 15 минут, процедить. Добавить 7–10 капель масла облепихи, 1 ст. ложку меда, перемешать. Принимать по полстакана за полчаса перед едой.

Настой коры в холодной воде. Для приготовления настоя 2–3 ст. ложки измельченной коры залить стаканом холодной кипяченой воды, настоять 8–10 часов, процедить. Принимать по 1 ст. ложке через полчаса после еды.

Настой из коры калины. Предварительно измельченную кору прокипятить в кастрюле с водой. Далее процедить раствор через марлю и долить его небольшим количеством воды. Принимать готовый настой желательно три раза в день перед приемом пищи по одной ложке.

Настой из цветков. Цветки заварить в кипяченой воде, оставить настой примерно на полчаса, процедить, по стакану полученного отвара выпивать 3 раза в день.

Настойка ягод. Залить 0,5 кг ягод 0,5 л водки и дать составу настояться в темном углу шкафа. После 3–4 недель настаивания состав необходимо процедить и отжать, перелить в чистую тару и применять по назначению. Настойку употребляют внутрь или же смазывают ею пораженные болезнью участки кожи.

Настойка коры. Измельченную кору заливают спиртом и ставят в темное место приблизительно на неделю. По истечении срока настойку употребляют по 1 ст. ложке 2 раза в сутки.

Сок. Вымыть и высушить на полотенце ягоды, осторожно отжать. Не стоит слишком сильно надавливать на шкурки, поскольку они дают максимальную горечь. Полученный сок смешать с сахаром в равных частях.

Готовый продукт разложить в стеклянные банки. Хранить в закрытом виде в холодильнике. Чем дольше хранится калиновый сок, тем меньше в нем горечи. Для длительного хранения сок перетереть с сахаром до состояния желе. В таком виде он не портится и не бродит даже при комнатной температуре.

Проваренный сок из калины готовится из 1 л воды, 1 л ягод, 200 г песка. Вымыть в прохладной воде плоды, залить водой и варить в эмалированной кастрюле на медленном огне, пока не станут мягкими. После осторожно отжать сок, дать отстояться.

Добавить сахар, слегка подогрев сок для более быстрого растворения сахара. Процедить, довести до кипения, разлить в чистые банки.