Союз культуры, науки, религии - стр. 148
Человек есть то, что он ест. Будда (563-483 гг. до н.э.) отмечал, что мы есть результат того, о чём думали.
В структурах растения и его водной среде «записывается» информация от солнца (день – ночь), времени года (интенсивность солнечной радиации), почвы, воздуха, магнитного поля земли, звезд, планет и т.д. Потребляя сочные, полные этой информационной влаги овощи и фрукты, человек впитывает с ней информацию о данной местности, о времени года; организм входит в резонанс с этой местностью, становится максимально приспособленным к ней. Древними риши (мудрецами), жившими тысячелетия назад в Индии была создана наука о здоровье человека – Аюрведа. Мудрецы утверждают, что наш мир состоит из 5 первоэлементов: 1) Акша – Эфир; 2) Вайю – Воздух; 3) Теджас – Огонь; 4) Джала – Вода; 5) Притхви – Земля. Эти 5 первоэлементов образуют 3 доши («жизненные принципы»). Древняя наука о жизни – Аюрведа, оперирует энергетическим компонентом пищи, его усвоением и влиянием на организм человека. Аюрведа – древнеиндийская система оздоровления и самоисцеления, основанная на традициях индуизма и санкхьи – философии йогов. Санкхья понимает материю как вечную субстанцию, самопреображение природы через человека и его восходящее Эго. Мир имеет 2 первоначала: первоматерию (пракрити) и духовное начало, сознание (пуруша), и их взаимодействие даёт развитие Вселенной и человека. Развиваются и теории о многомерности пространства и о том, что из вакуума рождаются виртуальные и сверхмалые частицы, образующие видимую физическую материю и миры.
У человека чаще всего встречаются различные сочетания жизненных принципов. Механизм воздействия пищи на жизненные принципы (доши) таков: на клеточном уровне из пищи образуется вода (дающая среду жизни), углекислый газ (регулирует рН среды, а через неё активность всех ферментов организма) и белковые вещества (на которых осуществляются все жизненные процессы; ферменты, мицеллы и т.д.).
Зрелые плоды сохраняют энергетический потенциал дольше, чем листья. Срок их хранения зависит от вида растения. Сочные ягоды теряют энергетический потенциал очень быстро. Твердые, наподобие шиповника, сохраняют его в несколько раз дольше. Сладкие косточковые фрукты (вишни, черешни, сливы, виноград, абрикосы, персики и т.п.) быстро теряют энергетический потенциал. Семечковые фрукты (яблоки, груши и т.п.) могут сохранять энергию гораздо дольше – до 2–3 месяцев (в зависимости от сорта). Достаточно долго могут сохранять энергетический потенциал бахчевые: дыни, арбузы и особенно тыква, а также овощи – помидоры, огурцы, капуста. Лучше всего, практически на весь сезон, при правильном хранении сохраняют энергию корнеплоды (морковь, свекла, репа, редька и т.п.). Потеря энергии во фруктах, овощах и корнеплодах идет в той же последовательности, что и у сорванных листьев. Практически не теряют энергетических полей семена, орехи, бобовые и зерновые культуры. Их энергия переходит в скрытое, потенциальное состояние. Для того чтобы активировать эту энергию, надо их прорастить. Особенно это касается зерновых. Только в этом виде они окажут максимальный лечебно-оздоровительный эффект. Поле (биоплазма) имеется вокруг любого живого объекта. Оно имеет сложную природу и исчезает с прекращением жизни. Такого поля нет вокруг неорганической материи.