Славянский Календарь Кощунник. Том 2 - стр. 11
Хорошим соседом огурцов, кольраби и томатов является базилик.
Укроп дружит с огурцами, салатами, морковкой, различными капустами и свеклой. Если его посадить рядом с красавицами розами, то он будет отпугивать от них тлю.
Горчица благоприятна для всех растений, только если сад не заражен капустной килой.
Иссоп на грядках отпугивает гусениц.
Петрушка хорошо растет в соседстве с капустой, картофелем и редькой.
Дружат морковь и розмарин.
Красивая и вкусная настурция хорошо влияет на томаты, редис, цуккини и картофель.
Шалфей и тимьян дружат практически со всеми растениями и защищают огород от тли и гусениц.
Купырь можно посадить рядом с салатом и редисом, он будет защищать растения от улиток.
Кориандр хорошо соседствует с ранним картофелем, земляникой, огурцами, красной свеклой.
Чеснок благоприятно соседствует с огурчиками, морковью, салатами и томатами.
25 ИЮНЯ – Летний Солнцеворот. ПОВОРОТНИК
ПОВОРОТНИК кощун СИТИВРАТ.
Кощун ЯРИЛО.
«Кто с солнышком встает, тому Бог подает».
С Поворотника Солнце укорачивает ход.
«Как солнышко прогреет, так и ягодка поспеет».
В огородах поспевают овощи.
Начинается прополка хлебов.
День очень благоприятен для обрядов изменения обстоятельств. Если вы хотите благоприятных перемен в своей жизни, Летний Солнцеворот будет лучшим днем для обрядов и ритуалов на достижения желаемого. Кощун Поворотник или Ситиврат лубочной колоды именно тот кощун, который поможет вам в проведении обряда.
26 ИЮНЯ – ПРАЗДНИК КАШ. ГРЕЧИШНИЦА
Кощун КРИНЫ
«Щи да каша – пища наша»
В этот день молились об урожае гречихи.
А каша из гречихи считалась первым блюдом. Ею угощали странников и гостей.
Божьих коровок называли гречишными козявками и верили, что по ним можно предсказать урожай гречихи и лучшее время для посадки.
ЦЕЛИТЕЛЬНАЯ ГРЕЧИХА
Гречиха одно из лучших медоносных растений. С одного гектара цветущей гречихи пчелы собирают до 100 кг. Меда. Целебный гречишный мед отличается темный цветом и легкой горчинкой. В народе в целительской практике употребляли листья, цветки гречихи и гречневую муку. Сама по себе гречневая крупа – это ценный диетический продукт, который употребляют при ожирении, заболеваниях печени, почек, нервной системы и сахарном диабете.
Настой верхушек грехичи используют при белокровии. Для этого 1 ст. ложку сухого сырья заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 15 минут на кипящей водяной бане. Охладить 45 минут при комнатной температуре и процедить. Принимать по ½ стакана 3—4 раза в день до еды.
Сухая гречневая мука, просеянная через сито в древности использовалась нашими предками как присыпка для младенцев
ГРЕЧНЕВАЯ КАША «ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА»
5 сухих лесных грибов промыть и замочить в холодной воде на час. Затем мелко порезать, а воду, в которой они замачивались профильтровать. Две очищенные луковицы нашинковать мелко. Смешать с грибами, налить сливочного масла 2 ст. л. растопленного, уложить на дно кастрюльки. Высыпать сверху гречневую крупу 1 стакан, залить подсоленной водой и водой, оставшейся после замачивания грибов. Довести до кипения, варить 8 минут, затем погасить огонь и оставить кашу до упаривания на 30 минут с закрытой крышкой. После этого крышку снять и осторожно перевернуть на блюдо. Если все пройдет гладко, грибочки окажутся сверху. Грибную полянку можно разрезать сверху вниз на куски, полить растительным маслом и подать к столу со сметаной, или простоквашей.