Сибирские рецепты здоровья. Чудодейственные средства от всех болезней - стр. 5

К сожалению, биологические особенности желчи диких животных изучены пока еще недостаточно – соответственно, не разработаны и технологии получения из нее фармакологических препаратов широкого спектра действия, которые были бы рекомендованы врачами к применению и находились в свободной продаже. Пациентам в такой ситуации приходится прибегать к услугам фирм, приобретающих продукцию непосредственно у заготовителей, или покупать готовые лекарственные средства в виде биологически активных добавок.

Добыча и заготовка желчи диких животных, в частности медведя, ведется сегодня в России в недостаточном объеме, а спрос на данную продукцию постоянно растет. В настоящее время ученые-охотоведы разрабатывают единые стандарты соответствия для консервированной желчи медведя и проект заготовительных цен, так что есть все основания надеяться, что очень скоро об этом эффективном лечебном средстве станет известно самому широкому кругу врачей и пациентов и оно займет наконец достойное место среди врачебных назначений.

Заготовка медвежьей желчи – сложный и ответственный процесс, поэтому приобретать сырье можно только у проверенных поставщиков. Очень важно, чтобы продукт был получен от здорового животного. Изъятие пузыря из туши должно производиться незамедлительно: через 2–3 часа после добычи зверя его желчь уже теряет свои лечебные свойства. Самыми ценными качествами обладает желчь самок, так как у самцов менее интенсивный обмен веществ.

Хорошая желчь только что убитого зверя представляет собой желеобразное вещество красновато-желтого цвета, темнеющее и быстро сгущающееся при высыхании. Она липкая и имеет специфический запах. Лучше всего, если отстрел производился в осенне-зимний период: желчь медведя, добытого весной или летом, более жидкая и плохо сгущается.

Желчный пузырь – темно-серый мешочек длиной около 10 см – отделяют от печени после снятия шкуры и извлечения остальных внутренностей. Самое главное при изъятии пузыря – не повредить его, так как даже самые незначительные разрывы приводят к утечке содержимого во время сушки, а также создают условия для проникновения через оболочку болезнетворных микроорганизмов.

Из желчного пузыря выходит проток. Его перевязывают прочной ниткой, а затем отрезают. Остатки крови и жира с поверхности желчного пузыря аккуратно удаляют (загрязненный пузырь лучше не покупать, так как это считается дефектом, и хорошие заготовители никогда не допустят такой ошибки).

Консервацию медвежьей желчи производят разными способами. Самый простой из них – это длительная сушка, или завяливание (обычно этот процесс занимает около месяца). Данный метод традиционно используется охотниками Алтая и Забайкалья. Сушить желчный пузырь в жарком помещении, у костра или на солнце недопустимо. Лучше всего, если сушка производится на открытом воздухе, в тени. Можно сушить и в помещении, но обязательно вдали от предметов, имеющих сильный запах, любых отопительных приборов и открытого огня. Для просушивания пузырь подвешивают за нитку и оставляют так до тех пор, пока его содержимое не приобретет консистенцию пластилина.