#SEKTA. Школа Идеального тела. История не про тело - стр. 13
– Правильно распределяем состав пищи: медленные углеводы до тренировки (или до обеда), белок и клетчатка – после. – После темноты – никаких соков, фруктов, ничего с сахаром. Есть можно хоть глубокой ночью: творог, ряженку, мясо, фасоль, сою, овощи тушеные (заморозку можно делать).
Давайте признаем, все мы тут ночные жители. Выключаем стереотип, что вечером есть нельзя – это замедляет обмен веществ ночью, а если вы поели за 3 часа до сна, то все в порядке. Главное, чтобы порции были 200 мл и их содержание. И никаких отговорок! Это все легко и эффективно☺
Очень важный пост про углеводы
Многие спрашивают про медленные/быстрые углеводы. Особо не вникая в научные подробности, я расскажу вам все, что знаю сама:
– быстрые углеводы быстро отдают содержащийся в них сахар вам в кровь, а весь неизрасходованный активностью сахар превращается в жир.Липогенез – (lipogenesis) – процесс, при котором глюкоза и другие вещества из содержащихся в пище углеводов превращаются в организме в жирные кислоты. Еще последствия: уровень сахара повышается, выбрасывается в кровь инсулин, запускается липогенез, уровень сахара падает – вы чувствуете слабость и сильное желание съесть что-нибудь сладкое и калорийное: булочку, шоколадку и т. п. Они манят вас, у вас темнеет в глазах, и срыва невозможно избежать.
Это – первые дни, когда я проверяла дневник питания, в комментариях. По 40 комментариев к посту. В рекомендациях #sekta от 2015 года мы увеличили количество медленных углеводов в рационе, но хрустящие хлебцы все еще не поощряются, потому как являются более «развлекательным снэком», чем питательной едой. Фрукты мы все еще ограничиваем, и так же едим ночью легкую пищу.
Для того чтобы избежать таких трудностей, мы перестаем есть сахар, сладости, белую муку, пить газировку, сладкие напитки и тому подобное.
Sugar Junk – это как наркотик, но избавиться от него можно. Несколько дней, и вы уже вне зависимости от сахара, открываете то, что продукты и напитки обладают особенным вкусом, который вы раньше не знали, не чувствовали и считали пресным.
Энергия и глюкоза в крови нам нужны, поэтому наши лучшие друзья это…
– Медленные углеводы, которые постепенно перевариваются, дозировано, маленькими порциями «впрыскивают» в кровь глюкозу. Вы не ощущаете слабости и желания съесть что-нибудь вредное, вы бодры, веселы и держите свой рацион под полным контролем. Более того, они не вызывают тяжести в желудке (если не съесть дополнительно что-нибудь белковое), легко усваиваются с овощами, после такого приема пищи (200 мл), можно через час (или раньше) приступать к тренировке. Конечно, даже медленные углеводы мы употребляем только в начале дня, если хотим добиться «похудательного» эффекта.
Конец ознакомительного фрагмента.