Природа, которая лечит: морские водоросли, грибы, чайный гриб - стр. 6

Как мощный антиоксидант спирулина предотвращает преждевременное старение человека, которое является прежде всего результатом преобладания окислительных процессов в организме. При интенсивном приеме спирулины отмечены случаи прекращения поседения волос и восстановление их пигментации, что до сих пор считалось невозможным процессом. Уникальные свойства спирулины как иммуностимулятора позволяют организму эффективно противостоять любым вирусным и бактериальным инфекциям. Кроме того, спирулина восстанавливает работу поджелудочной железы. Исследования больных сахарным диабетом, которые проходящие курс лечения спирулиной, показывают резкое снижение уровня сахара в крови. При постоянном приеме спирулины доза инсулина может быть уменьшена вдвое, а в некоторых случаях вполне возможно полностью отказаться от него.

Лечебные свойства ламинарии до сих не используются в полной мере их возможностей. Однако, как на сегодня известно, ламинария обладает противоопухолевой активностью, антимикробным, антибактериальным и противовирусным действием. Эта водоросль обладает антимутагенным и радиопротекторным действием, а также противовоспалительной и иммуномодулирующей активностью. Ламинария используется для профилактики эндемического зоба, очень хорошо помогает при склерозе, отложениях солей в суставах, радиационных поражениях, но противопоказана при пиелонефритах и других заболеваниях почек, а также при туберкулезе, геморрагических диатезах и заболеваниях, при которых противопоказаны препараты йода. Использовать ламинарию необходимо свежей или в виде готовых пищевых добавок, так как она теряет большую часть своих ценных свойств при консервации с добавлением уксуса, как обычно она выпускается пищевой промышленностью. Морскую капусту назначают в качестве дополнительного средства при легких формах диффузного токсического зоба (базедовой болезни). Ее рекомендуют также для профилактики эндемического зоба, атеросклероза, как легкое слабительное средство при хроническом атоническом запоре, хронических и острых энтероколитах и проктитах (2–3 г порошка на 150 мл воды на ночь). В онкологической практике выявлено, что порошок морской капусты улучшает общее состояние больных, поддерживает их психику. Он же рекомендуется для улучшения обмена веществ при подагре. В Китае и Японии ламинария используется для лечения и профилактики заболеваний щитовидной железы. Кроме того, ее используют для приготовления различных блюд – супов, овощных пюре, засахаренных конфет.

Выделенные из красной морской водоросли каррагинаны способствуют выведению тяжелых металлов из организма, обладают антиязвенной и антилипидемической активностью. Различные типы каррагинанов могут быть использованы в медицинской практике для приготовления лекарственной таблеточной массы, как антиязвенные, иммуностимулирующие и противоопухолевые препараты и как антикоагулянты, а также при рентгеноскопии желудка, а в фармацевтической промышленности – при приготовление противоожоговых повязок, кремов, лосьонов, бальзамов.

В чем заключается феномен спирулины? Во всем мире учеными проводились изучения ее химического состава и биологического воздействия на организм животных и людей. С результатами этих исследований можно познакомиться благодаря трудам Хироши Накамуро (Япония), Кристофера Хилза и Роберта Хенрихсона (США).